説明
「 鯛の松皮造り 」とは、大きな真鯛を皮を付けたまま刺身用の柵にします。
そこへ熱湯をかけ、すばやく氷水で冷やしたものです。
あとはいつもの通りの薄造りに切ります。
皮ごと食べる方法なのですが、いつもの鯛と食べ比べてみませんか？
皮も美味しいんですよ！
残ったらお茶漬けがおススメです。
※お早めにお召し上がりください。
クロネコクール冷蔵便でお送りします。
在庫なし
鯛の松皮造り
¥648 （税込）
「松皮造り」とは、大きな真鯛を皮を付けたまま刺身用の柵にします。
そこへ熱湯をかけ、すばやく氷水で冷やしたものです。
あとはいつもの通りの薄造りに切ります。
皮ごと食べる方法なのですが、いつもの鯛と食べ比べてみませんか？
皮も美味しいんですよ！
残ったらお茶漬けがおススメです。
※お早めにお召し上がりください。
クロネコクール冷蔵便でお送りします。
在庫切れ
関連商品
在庫なし
ヤリイカ ( テナシイカ ) のお刺身（90g） 甘味があって美味 冬期が旬
境港近海で獲れた鮮度の良い「ヤリイカ ( テナシイカ ) 」です。
冬が旬なので甘味があって美味しいですよ。
是非一度お試しください
※お早めにお召し上がりください。
クロネコクール冷蔵便でお送りします。
在庫なし
ミズタコのお刺身 （90g）生 ★境港産 ／ カルパッチョもおススメ
山陰沖で獲れた活きた「ミズタコ」がお手頃価格で手に入ったのでお刺身にしました。
切ってあるので食べるだけですよ。
「タコのカルパッチョ」もおススメです
「生タコのお刺身」は結構手間がかかるので滅多に出来ないので、この機会に是非お試しください。
２人から３人前です。
※お早めにお召し上がりください。
クロネコクール冷蔵便でお送りします。
タイ （ 真鯛 ） 切り身 ／ フィレ （ 500g ） 【冷凍】 境港産
境港近海で獲れた「天然の鯛（タイ）」を３枚におろしました
写真のような切り身またはフィレが５００ｇも入ったお得な商品です。
大きさは様々なので、
５００ｇで切り身なら７切～１２切れ、フィーレなら５枚～８枚入りになります
「塩焼き」「ムニエル」「アクアパッツァ」など挑戦してみませんか？
■使用上の注意：冷凍庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
クロネコヤマト：クール冷凍便での発送になります
在庫なし
サーモン 刺身 「カルパッチョ」や「海鮮サラダ」でも
いつも好評の「トラウトサーモン」のお刺身です。
「お刺身」や「手巻き寿司」も良いですが、脂のあるサーモンなので「カルパッチョ」や「海鮮サラダ」にしても美味しいですよ。
※注意）境港サーモンではありませんよ
※お早めにお召し上がりください。
クロネコクール冷蔵便でお送りします。
在庫なし
カワハギ （ウマヅラハギ） のお刺身 【肝つき】 肝醤油を付けて召し上がれ！
ご存知ですか？「カワハギ」のお刺身。「肝醤油」で食べると最高です。
はまります(＾◇＾)
▼「肝醤油」の作り方
「カワハギの肝」を熱湯で３分茹でて小鉢にあげ、醤油を入れてお箸でぐちゃぐちゃに混ぜるだけです。
醤油の量はお好みで。ポン酢でも良いですよ。
※お早めにお召し上がりください。
クロネコクール冷蔵便でお送りします。
在庫なし
マトウダイのお刺身 （白身魚）綺麗な白身が上品です
「バトウダイ（マトウダイ）」とは鯛という名がついていますが、外見は鯛とは似ても似つかぬ魚です。
でも刺身にすると、写真のように綺麗な白身でモチモチして美味しいですよ。
魚も外見じゃあないですよ(^_-) 「カルパッチョ」にしても良いですよ。
ぜひ一度お試しください。 ２人から３人前です
※お早めにお召し上がりください。
クロネコクール冷蔵便でお送りします。
在庫なし
天然ブリ （マルゴ）のお刺身★しゃぶしゃぶ可
「ぶり」は、出世魚で６キロ以上の大きさのものを言います。
本日は、少し小さく４キロ位なので「まるご」かな。
大きさによって呼び方が変わるので、「出世魚」と言います（余談でした）
脂は少し減ってきましたが、鮮度は良いのでオススメです。
２人から３人前です。
※お早めにお召し上がりください。
クロネコクール冷蔵便でお送りします。
在庫なし
シロバイ のお刺身（80g）★炊き込みご飯でも美味しい！
山陰沖で獲れた鮮度の良い刺身用の「 白バイ ( シロバイ ) 」です。
コリコリとした食感で甘味もあって、とても美味しいですよ。
お刺身以外にも、白バイの炊き込みご飯に挑戦してみませんか？
※お早めにお召し上がりください。
クロネコクール冷蔵便でお送りします。
レビュー
レビューはまだありません。