説明
境港産・黒マグロ(本マグロ)の「中おち」です。
マグロの骨についた身で、一匹から少ししか採れないとても貴重な部位です。
お刺身でそのまま食べるだけです。
赤身であっさりとして美味しいですよ。
★生ものなので、早めにお召し上がりください
クロネコクール冷蔵便でお送りします。
境港産・黒マグロ(本マグロ)の「中おち」です。
マグロの骨についた身で、一匹から少ししか採れないとても貴重な部位です。
お刺身でそのまま食べるだけです。
赤身であっさりとして美味しいですよ。
★生ものなので、早めにお召し上がりください
クロネコクール冷蔵便でお送りします。
重さ | 0.5 kg |
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サイズ | 15 × 11 × 5 cm |
配送方法 | |
賞味期限 | 生ものですのでお早目に |
保存方法 | 要冷蔵 |
境港に水揚げされた新鮮クロマグロが材料です。
愛犬を大切に育てたい愛犬家の為に【かやの鮮魚店】が作りました。
愛犬のおやつ、補助食品としてどうぞ
【令和4年の漁獲制限に到達してしまいましたので、今シーズン最後の販売です】
境港産天然クロマグロ(本マグロ)「腹身」の「大トロ」部分のブロックを、キロ9,000円(税抜き)で販売します。
大トロ部分のみです。
境港で水揚げされたマグロを生のまま捌いてブロックにしてあります。
この商品は、写真の青で囲まれた部分です。
※柵ではなくブロックですので、皮つきです。
クロネコクール冷蔵便でお送りします。
お待たせしました。今年も始まりましたよ!
本マグロの生が食べられるのは、ここ(山陰)に住んでいる特権ですよ(^^)
漁獲制限があって、いつまで獲られるか分かりませんのでお好きな方はある時に食べておいてくださいね
「赤身」120g入りです。(写真は中トロが混ざっていますが赤身のみです。)
食べるだけです。
2人前程度です。
【令和4年の漁獲制限に到達してしまいましたので、今シーズン最後の販売です】
境港産天然クロマグロ(本マグロ)腹の部分の真ん中部分「腹なか」のブロックを、キロ6,000円~7,000円(税抜き)で販売します。
腹なかの部分になりますので大トロと中トロと赤身になります。
境港で水揚げされたマグロを生のまま捌いてブロックにしてあります。
※柵ではなくブロックですので、皮つきです。
クロネコクール冷蔵便でお送りします。
山陰沖で獲れた鮮度の良い刺身用の「白バイ」を刺身にしました。
コリコリとした食感で甘味もあって、とても美味しいですよ。
お刺身以外にも白バイご飯に挑戦してみませんか?
※お早めにお召し上がりください。
クロネコクール冷蔵便でお送りします。
特別大サービス!
今日はこれを切るよ↓
境港産天然クロマグロ(本マグロ)「腹」の「赤身」部分のブロックを、キロ4,500円(税抜き)で販売します。
境港で水揚げされたマグロを生のまま捌いてブロックにしてあります。
※柵ではなくブロックですので、血合いです。
クロネコクール冷蔵便でお送りします。
境港産 コシナガマグロ をど~んと丸ごとどうですか?
一般家庭では捌くのが大変かもしれませんが、兜、大トロ、中トロ、中おち、こころ(心臓)など、マグロ尽くしで楽しめます。
大きさは約2.5~3Kg、全長50~60㎝程度です。
※そのまま内臓も取らずにお送りします。
クール冷蔵便で発送します。
本マグロ ( クロマグロ ) 頭肉セット (境港産本マグロの頭部分の身)のセットになります。
一匹の兜からとれる目玉、カマ左右、鉢の身(つのとろ)、ホホ肉(裏)、頭肉(鉢の身の横の部分)をセットにしました。
鉢の身ややホホ肉などは大きなマグロ一本からわずかな量しか取れない貴重な部分で、マグロ好きな食通に大変人気のある部分になります。
頭肉3種類、目玉左右(2つ)、カマ左右(2つ)セットになります。
クロネコクール冷蔵便でお送りします。
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