説明
境港産 天然ブリ （まるご）になります。
「ぶり」は、出世魚で６キロ以上の大きさのものを言います。
本日は、少し小さく４キロ位なので「まるご」かな。
大きさによって呼び方が変わるので、「出世魚」と言います（余談でした）
脂は少し減ってきましたが、鮮度は良いのでオススメです。
２人から３人前です。
※本日中にお召し上がりください。
★発送は不可です
在庫なし
天然ブリ （マルゴ）のお刺身★しゃぶしゃぶ可
¥648 （税込）
「ぶり」は、出世魚で６キロ以上の大きさのものを言います。
本日は、少し小さく４キロ位なので「まるご」かな。
大きさによって呼び方が変わるので、「出世魚」と言います（余談でした）
脂は少し減ってきましたが、鮮度は良いのでオススメです。
２人から３人前です。
※本日中にお召し上がりください。
★発送は不可です
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関連商品
在庫なし
白イカ 刺身(90g) / 鳥取県 の甘い白いかをどうぞ！
境港近海で獲れた鮮度の良い「白イカ（シロイカ）」です。
様々あるイカの中でも、刺身なら「白いか」が一番甘くて美味しいと思います。
「納豆和え」や「明太子和え」にすると、「ご飯」がいっぱい食べられるのでおススメです(^^♪
※到着日に早めにお召し上がりください。
在庫なし
イシダイ(白身魚）のお刺身（100g）★境港産/ 天然物★13時まで当日発送
境港近海で獲れた良く太った鮮度の良い「石鯛（いしだい）」です。
刺身にすると鯛のようなきれいな白身魚で、脂もあって美味しいですよ
クセのある魚ですが、めったにないので、是非食べてみてください。
内容量：100ℊ
賞味期限：発送日の翌日まで
配送方法：冷蔵便
【備考】
※お刺身の「つま」は付いていません
※当日発送は１３時までにご注文ください（１３時以降のご注文は翌日の発送となります）
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マトウダイのお刺身 （白身魚）綺麗な白身が上品です
「バトウダイ（マトウダイ）」とは鯛という名がついていますが、外見は鯛とは似ても似つかぬ魚です。
でも刺身にすると、写真のように綺麗な白身でモチモチして美味しいですよ。
魚も外見じゃあないですよ(^_-) 「カルパッチョ」にしても良いですよ。
ぜひ一度お試しください。 ２人から３人前です
※早めにお召し上がりください。
在庫なし
サヨリのお刺身（80g） 境港の春の魚を味わおう
「サヨリ」の漁が始まりました。この魚を見ると春が来た！って毎年思います。
この時期しか食べられない貴重な魚です 綺麗な白身魚（透明かな？）ですよ。
小さい魚なので調理が大変で少ししか用意出来ません
是非、旬の魚を食べてみてください。
小骨がありますが、骨を細く短く切るので、気にならないと思います。
２人前程度になります。
※早めにお召し上がりください。
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カワハギ （ウマヅラハギ） のお刺身 (90g)【肝つき】 肝醤油を付けて召し上がれ！
ご存知ですか？「カワハギ」のお刺身。「肝醤油」で食べると最高です。
はまります(＾◇＾)
▼「肝醤油」の作り方
「カワハギの肝」を熱湯で３分茹でて小鉢にあげ、醤油を入れてお箸でぐちゃぐちゃに混ぜるだけです。
醤油の量はお好みで。ポン酢でも良いですよ。
※早めにお召し上がりください。
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ミズタコのお刺身 （90g）生 ★境港産 ／ カルパッチョもおススメ
山陰沖で獲れた活きた「ミズタコ」がお手頃価格で手に入ったのでお刺身にしました。
切ってあるので食べるだけですよ。
「タコのカルパッチョ」もおススメです
「生タコのお刺身」は結構手間がかかるので滅多に出来ないので、この機会に是非お試しください。
２人から３人前です。
※早めにお召し上がりください。
在庫なし
天然ひらまさのお刺身（100g） / 境港産
隠岐の島で獲れた「天然のひらまさ」です。
見た目は「はまち」にそっくりですが、中身は全く違って、綺麗な白身魚です。
「はまち」と違って時間がたっても刺身の色が変色しないのが特徴です。
本日はとても大きくて脂もあるので美味しいですよ。
２人から３人前です。
※早めにお召し上がりください。
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