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【冷凍】スルメイカ ( 真イカ ) 姿 600g 境港産 / 刺身、塩辛にどうぞ
境港では「 シマメイカ 」と呼ばれていますが、正式名称は「スルメイカ」になります。
日本で水揚げされているイカの中では一番食べられているイカで、スルメや塩辛など加工食品でも多く利用されています。
刺身でも良し、煮ても良し、焼いて良し、フライも良し、おまけに干物にしても良しとオールラウンダーなイカです。
姿のまま冷凍しお届けします。※600gで2~4ハイ入りになります
■使用上の注意:解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
- 在庫なしnot rated ¥1,296 (税込)
【冷凍】エノハ(ヒイラギ) 300g程度 / 境港産
正式名称は「ヒイラギ」ですが、境港では「エノハ」と呼び、この「エノハ」と言う呼び方をするのは鳥取や島根だけのようです。
境港では大変な人気の魚で、料理方法は煮付けで食べるのが定番です。
300gですとおおよそ10~20匹程度になります。
姿のまま冷凍し、クール冷凍便でお送りします
- 在庫なしnot rated ¥1,620 (税込)
【冷凍】アオデ ( タイワンガザミ )ボイル済み 一枚 甲羅サイズ14㎝前後 食べるだけ!
境港で獲れた「 アオデ(タイワンガザミ) 」です。
ここ境港では大変人気のあるカニで、カニ好きには堪らない美味しいカニです。
仕入れたばかりの商品を、すぐ当店で茹でました!
濃厚な アオデ(タイワンガザミ) の味を堪能できます。
お父さんのお酒の肴ですね。
甲羅の横幅が約14㎝ 200g程度、アオデとしては大きな方になります。
茹でたてを冷凍にしました。解凍し食べるだけですよ
クール冷凍便でお送りいたします
- 在庫なしnot rated ¥1,296 (税込)
【冷凍】イシガニ ボイル済み 境港産 / 食べるだけ!
境港で獲れた「イシガニ」です。
カニ好きには堪らない美味しいカニです。
身がしっかりと詰まっていて濃厚なイシガニの味を堪能できます。
獲れたてを当店で茹で、冷凍しました
甲羅の横幅が5~8㎝程度の手のひらサイズ(小)を300gずつパックしました
300gで4~8枚入りになります
クール冷凍便で発送いたします