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    境港サーモン 評判

    境港サーモン(銀鮭) 一本 約1Kg

    境港で養殖されている今話題の「境港サーモン」です。

    大きさは約1Kg程で内臓を取って姿のままお届けします。

    境港サーモンは日本海の速い潮流、荒波という環境で育った為運動量が多く、脂が適度に乗り、身が締まっています。

    水揚げ後に直ちに1尾ずつ活〆され血抜きをしてあるので生臭さが少なく歯ごたえがあり、柔らかく刺身に向かないとされているギンザケですが境港サーモンは刺身で食べられます。

    皮の付いたまま適当な大きさに切れば「ムニエル」でもその他色んな調理に使えます。

    冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい

    ※内臓を取って姿のままお届けします。

    クロネコヤマト:クール冷蔵便での発送になります。

    クール冷蔵便

    not rated ¥4,000
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    境港サーモン (ギンザケ)フィーレ

    境港サーモン(銀鮭)フィーレ(300g前後) 冷凍

    境港で養殖されている今話題の「境港サーモン」のフィーレです。

    当店で3枚に下ろし真空パックにしました。

    一枚約300グラムほどの手頃な大きさで、冷凍してあります。

    骨は綺麗に取りましたので、解凍して皮を剥いだらお刺身で好きなだけ食べられます。

    皮の付いたまま適当な大きさに切れば「ムニエル」でもその他色んな調理に使えます。

     

    冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい

    ※一部の写真では皮が剥いてありますが、商品は皮つきです。

    クロネコヤマト:クール冷凍便での発送になります。

    クロネコクール冷凍便

    not rated ¥1,400