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    【真空冷凍】ソウダカツオのたたき 境港産 ( 背方と腹身セット 300g )

    島根県隠岐の島で獲れた「ソウダカツオ(イモカツオ)」です。

    当店で棒身にして炙り「カツオのたたき」を作りましたよ!

    当店で作ったので保存料も何もついてませんよ・・・

    背方と腹身のセットで販売します。

    ★そのまま冷凍ストックしておくと便利ですよ(棒身なので各自で切ってくださいね)

    not rated ¥1,080 (税込)
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    真コチのお刺身

    真コチのお刺身 コリコリとした食感のあっさり味

    境港近海で獲れる「マゴチ」という魚なんですが、ご存じですか?

    刺身にすると綺麗な白身で、コリコリとした食感であっさりとした味です。

    2人から3人前です。

     

    ※お早めにお召し上がりください。

    クロネコクール冷蔵便でお送りします。

    クール冷蔵便

    not rated ¥562 (税込)
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    本カツオのお刺身 ( 120g ) ★新登場★発送不可

    境港で水揚げされた「本がつお」です。

    とっても珍しいです。日本海側で「本かつお」が獲れるなんて!

    鮮度が良いので本日はお刺身にしました(^◇^)

    身はマグロの赤身とそっくりです。脂あります

    120g入りなので2人前程度です

    この機会に是非お試しください。

    ★本日中にお召し上がりください

    ※こちらの商品は、翌日には変色してしまうので、発送には不向きです

    not rated ¥670 (税込)
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    赤なまこ「カット済」(80g)/ なまこ酢でどうぞ

    境港近海で獲れた「赤海鼠(あかなまこ)」です。

    切るのが難しいので本日はカットしたものをご用意しました。

    醤油やポン酢、大根下ろしをたっぷり入れた三杯酢などでお召し上がり下さい。

    香りも良く美味しいですよ。

    擦った長芋と一緒に「味ポン」で食べても美味ですよ(^_-)-☆

    ※生ものなので早めにお召し上がりください。

    クール冷蔵便

    not rated ¥864 (税込)
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  • 【真空冷凍】カツオのたたき ( ハガツオ 背方1本 ) 境港産 / 食べるだけ

    境港に水揚げされた「ハガツオ(別名キツネガツオ)」を当店で3枚におろし炙って「カツオのたたき」を作りました。

    脂もあって美味しいですよ。好評なので、またまた作りました。

    当店で作ったので保存料も何もついてません。

    この商品は「キツネガツオ(ハガツオ)」の背方1本分です。

    ごめんなさい。切ってないです。

    ★真空冷凍品なので、そのままストックしておくと便利ですよ。

    (※魚の大きさは様々なので実際は写真と異なる場合もあります)

    ※※クール冷凍便での発送になります

    クロネコクール冷凍便

    not rated ¥648¥1,080 (税込)
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    カワハギのお刺身

    カワハギ ( ウスバハギ ) のお刺身(白身魚)★肝あり

    美保関近海で獲れた鮮度の良い「カワハギ(別名ウスバハギ)」です。

    普段なら高級品で手に入らないのですが、豊漁でお安く手に入ったので案内できました。

    ご存知ですか?「カワハギ」のお刺身。「肝醤油」で食べると最高です。

    はまります(^◇^)

     

    ▼「肝醤油」の作り方

    「カワハギの肝」を熱湯で3分茹でて小鉢にあげ、醤油を入れてお箸でぐちゃぐちゃに混ぜるだけです。

    醤油の量はお好みで。ポン酢でも良いですよ。

    「肝」は必ず茹ででください!

     

    ※お早めにお召し上がりください。

    この機会に是非お試しください(この商品は肝ありです)

    クロネコクール冷蔵便でお送りします。

    クール冷蔵便

    not rated ¥680
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    フエフキ鯛の刺身★新登場

    美保関近海の定置網で獲れた活きのいい「フエフキ鯛」です。

    西日本の暖かい地域で獲れる魚で、境港で水揚げされるのは稀です。

    あまり知られていない魚ですが、鯛の名が付くように白身でクセのない美味しい魚です。

    2人から3人前かな。

    ★本日中にお召し上がりください。

    not rated ¥560
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  • 【真空冷凍】カツオのたたき ( ハガツオ 腹身1本 ) 境港産 / 食べるだけ

    境港に水揚げされた「ハガツオ(別名キツネガツオ)」を当店で3枚におろし炙って「カツオのたたき」を作りました。

    すごく脂があったので美味しいですよ。

    当店で作ったので保存料も何もついてません。

    この商品は「キツネカツオ(ハガツオ)」の腹身1本分です。

    ごめんなさい、切ってないです。

    ★真空パック冷凍品です。ストックしておくと便利ですよ。

    (※魚の大きさは様々なので実際は写真と異なる場合もあります)

    ※※クール冷凍便での発送になります

    not rated ¥540¥1,080 (税込)
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    ガンゾウヒラメの刺身(白身魚)★新登場

    境港近海で獲れた「ガンゾウヒラメ」です。

    滅多に入荷しない珍しい「ヒラメ」です 鮮度の良いものが手に入ったのでお刺身にしました。

    是非一度お試しください(^^)/

    白身魚であっさりとして美味しいですよ。

    2人から3人前かな。

    ★明日でもお刺身でOKです(チルドに入れてくださいね)

    not rated ¥560
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    3種(鯛、スズキ、境港サーモン)

    お刺身3種盛Aセット(境港サーモン、真鯛、石鯛)

    本日 入荷している鮮魚を使った お刺身3種類の盛り合わせです。

    本日の3種盛りAセットは、境港サーモン、真鯛、石鯛です!

    総量120g程度なので、ちょっとずつ色々食べたい方にピッタリです。

    ※お早めにお召し上がりください。

    クロネコクール冷蔵便でお送りします。

    not rated ¥756 (税込)
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    刺身3種盛り

    お刺身3種盛Bセット(琴浦グランサーモン、スズキ、コウイカ)

    本日 入荷している鮮魚を使った お刺身3種類の盛り合わせです。

    本日の3種盛りBセットは、琴浦グランサーモン、スズキ、コウイカです!

    総量120g程度なので、ちょっとずつ色々食べたい方にピッタリです。

    ※お早めにお召し上がりください。

    クロネコクール冷蔵便でお送りします。

    クール冷蔵便

    not rated ¥972 (税込)
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    刺身盛り

    お刺身5種盛り 2000円セット – 境港サーモン、鯛、甲イカ、甘えび

    お刺身をちょっとずつ色々食べたいかな?と思う方にピッタリです。

    ちょっと豪華な盛り合わせ!

    本日は、境港サーモン、鯛、甲イカ、甘えびの4種になります

    当店は、大根のつまなどは付いていません。お刺身のみで総量200g程度になります。

    ※生ものなのでお早めにお召し上がりください。

    本日の発送は、14:00までのご注文になります

    クロネコクール冷蔵便でお送りします

    ※写真はイメージです

    not rated ¥2,160 (税込)
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    お刺身3種盛D(いか、タコ、甘えび)

    ちょっとずつ色々食べたいかな?と思方にピッタリです!

    境港産甲イカ、甘えび、水タコ(生)の刺身3種盛です。

     

    ※お早めにお召し上がりください。

    クロネコクール冷蔵便でお送りします。

    クール冷蔵便

    not rated ¥600
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    活マスカレイのお刺身(白身魚)★新登場

    新登場(^^♪

    境港近海で獲れた「活きたマスカレイ」がお手頃価格で入荷したので、お刺身にしました。

    滅多にこんなに鮮度の良い「マスカレイ」は手に入らないのでお刺身が好きな方は是非一度ご賞味ください。

    ★明日でもお刺身でOKです(チルドに入れてくださいね)

     

    not rated ¥626 (税込)
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    ボイルタコ(マダコ)刺身(90g) / 境港産

    境港近海で獲れた活きた「真タコ」を当店でボイルしました

    着色料や保存料などを使用していないので安心してください!

    お刺し身以外にも、酢の物、カルパッチョ、タコ焼き、タコ飯なんていかがですか?

     

    ※お早めにお召し上がりください。

    クール冷蔵便

    not rated ¥486 (税込)
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    キンメ(チカメキントキ)のお刺身(白身魚)

    隠岐島近海で獲れた「チカメキントキ(白身魚)」です。

    キンメダイにそっくりでしょ?

    境港ではこれを「キンメ」と呼びます。

    めったに入荷しない、とっても珍しい魚ですよ この機会に是非お試しください。

    次はいつあるかわかりません

     

    ※お早めにお召し上がりください。

    クロネコクール冷蔵便でお送りします。

    クール冷蔵便

    not rated ¥520
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    生しらす(200g)★NEW

    境港近海で獲れた鮮度の良い「生しらす」です

    「しらす」はイワシの幼魚で、これがちりめんじゃこになるんですよ。

    「しらす」は今の時期しか獲れませんし、痛むのが早いので、鮮度の良いものでなければ刺身(生)で食べられません。

    めったに入荷しないので是非一度お試しください。

    小さなお子さんでも食べられるしカルシウムたっぷり。

    オススメです

    ★釜揚げや、玉子とじなど火を通して食べるなら明日でも大丈夫ですよ。

    ★刺身(生)で食べるなら本日中にお召し上がりくださいね。

    not rated ¥702 (税込)
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    3種盛(白バイ、ボイルタコ、白イカ)

    お刺身3種盛Cセット(ひらまさ、鯛、白いか)

    本日 入荷している鮮魚を使った お刺身3種類の盛り合わせです。

    本日の3種盛りCセットは、ヤリイカ(テナシイカ)、コウイカ、シロバイです!

    総量120g程度なので、ちょっとずつ色々食べたい方にピッタリです。

    ※お早めにお召し上がりください。

    クロネコクール冷蔵便でお送りします。

    ※写真はイメージです

    not rated ¥864 (税込)
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    炙りカマス(焼き霜造り)のお刺身★新登場

    とても鮮度の良い「カマス」が手に入ったので【炙りカマス】を作ってみました(^◇^)

    「カツオのたたき」のように表面を軽く炙ってあります。

    漁師さんより調理法を伺い挑戦しました 我ながら上出来だと思います。

    軽く塩を振っているので、そのまま食べても「カルパッチョ」にしても良いと思います 是非一度ご賞味ください。

    白身魚です。

    ★明日でもOKですよ(チルドで保存してくださいね)

    not rated ¥560
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    カワハギの炙り(白身魚)★リクエスト品

    美保関近海で獲れた鮮度の良い「カワハギ(別名ウチワハゲ、ウスバハギ)」です。

    綺麗な白身魚ですよ。

    本日は、薄皮を炙って、「カワハギの炙り」という商品を作ってみました。

    食べやすくて美味しいです。上出来かも・・ この機会に是非お試しください。(この商品は肝がありません)

    ★明日でもお刺身OKです(チルドで保存してくださいね)

    not rated ¥560
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    真アジのお刺身★発送不可

    境港近海で獲れた鮮度の良い「真アジ」です

    お刺身だけでなく「アジのタタキ(なめろう)」にしても美味しいですよ(^O^)

    ★本日中にお召し上がりください

    ※こちらの商品は、翌日には変色してしまうので、発送には不向きです。

    not rated ¥648 (税込)
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    アカベ貝(アカニシ)のお刺身(80g)★超珍味

    2ご存知でしょうか?「アカベ(アカニシ、コナガニシ)」という巻貝です・・

    小さい頃から中海近海(境港・米子・安来)でおばあちゃんと一緒に育った 「40代以上(>_<)」の方なら、知ってるかな?

    とってもローカルでごめんなさい。知らない方はスルーしてください。

    そしてご存知の方、絶対お求めください!!!

    ★綺麗に調理したので、あとは食べるだけ!他の刺し身と同様に醤油をつけて食べてみてください。

    ※およそ80gになります。

    ※お早めにお召し上がりください。

    クロネコクール冷蔵便でお送りします。

    クール冷蔵便

    not rated ¥1,620 (税込)
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    サワラの酢締め

    サワラの酢締め (しめ鰆)自家製 ★新登場

    境港近海で獲れた鮮度の良い大きな「サワラ」が沢山獲れたので、酢締めにして「しめ鰆(サワラ)」を作りました。

    塩と酢と北海道産昆布を使用しています。

    保存料などは一切入っていません。

    一度お試しください。

     

    2人前程度です。

     

    ※クール冷蔵便での発送になります。

    クール冷蔵便

    not rated ¥500
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    いくらの醤油漬(40g)【北海道産】

    北海道産の鮭(さけ)を使って、日本の会社(マルハニチロ)が作った商品です

    粒も大きいし味も良いですよ。

    「手巻き寿司」や「海鮮丼・ちらし寿司」に乗せたら見た目も綺麗で豪華になりますね

    是非お試しください。

    ★冷蔵保存で1週間は大丈夫です。

    not rated ¥520
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