ダンダラ（ イシダイ ）の初物、大人気でした！ ダンダラ（ イシダイ ）の季節が … Read More

「やすぎ刃物まつり」のんびりと刃物を見て回るのも楽しい 毎年GWに開催される「や … Read More

キツネメバル 、煮付けも良し！刺身も良し！ 本日は珍しい魚がありましたね～、 キ … Read More

アカニシ （アカベ）今年初入荷！ 久しぶりにというか、この貝が大好物な私からする … Read More

自家製干物 の味は魚の鮮度が命 最近境港では魚が大漁で新鮮な魚が手頃な価格で手に … Read More

ハツメ の煮付けはぜひ一度食べて頂きたい！ 久しぶりにハツメ（八目）を入荷しまし … Read More

　鳥取県境港市の境漁港で連日、サバが大漁だ。例年なら水揚げが減少する４月に入って … Read More

あさり酒蒸し がプリプリで美味しかった！ 本日も見事な居酒屋メニューですねｗ 今 … Read More

ノドグロ一夜干し は干物の王様 ノドグロ一夜干し を作りました。 気温や風の吹き … Read More

エテカレイ（ ソウハチカレイ ）干物が好評 最近エテカレイの干物の出来が良くて好 … Read More