ここ境港は紅ズワイガニの水揚げが日本一で、日本中のカニを使う食品の原料として広く食べられています。水揚げ後、すぐにボイルしてありますので、食べるだけ！松葉ガニと比べやや水気がありますが、身が甘く大変美味しいカニの一つです。
脚が１～２本取れて無かったり 訳アリ商品です。
店頭でも販売していますので在庫切れになっている場合があります。
その場合発送までに３日～１週間程度かかる場合があります。… 続きを読む
境港産天然クロマグロ（本マグロ）「赤身」の柵をキロ8,000円（税抜き）で販売します。
境港で水揚げされたマグロを生のまま捌いて柵にしてあります。
※写真は120ℊです（おおよその一人前の刺身の量は７切れ程、90g程度になりますので、写真は1.3~1.4人前というところです）
脂のノリも大変良くて見るからに美味しそうなクロマグロですよ。
境港で水揚げされた新鮮な黒マグロです。
※柵なので、お好みの大きさに切ってお召し上がりください。
ブロックを希望の方は 境港産黒マグロブロックへ
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「カミーナ」は、日本海で獲れた新鮮な魚（ 未利用魚 ）を材料に、魚の旨味を感じて欲しいからシンプルな味付け で、誰でも無理なく「噛む力を鍛えられる」かたさ に仕上げた商品です。
健康＆食感＆材料 に徹底的にこだわり、つなぎを一切使わず、独自製法によりこの度出来上がりました。
手軽に食べて「嚙む力を鍛え」「魚のカルシウムやタンパク質の補給」をする事ができるので、
お子さんからご高齢の方のおやつ として、お酒のおつまみ として 是非一度お試しください！
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いか、わかめ、ごま、のり等、身体に良さそうな物ばかり入ったふりかけです。
柔らかい商品です。
白い御飯の苦手なお子さんやお年寄りにおススメです。
※通常便での配送になります
※他の魚介類と同時にご注文の場合は、魚介類の荷物と同梱になります
店頭でも販売していますので在庫切れになっている場合があります。
その場合発送までに2～3日、時間が掛かる場合があります。… 続きを読む
鳥取県琴浦町（赤崎）で養殖している今話題の「 琴浦グランサーモン 」
卵から成魚まで一貫して大山（鳥取県）からの湧き出る良質な地下水で育て上げた、高品質な純国産サーモンです。
活〆された鮮度の良いものを仕入れ、当店で調理しました
骨なし、皮なし、の 切り身、真空パック冷凍品 です
骨と皮は綺麗に取りましたので、半解凍で切るだけでお刺身が食べられます。
部位は選べません。ご了承ください
■解凍後は冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
【注意点】
※切り身は、1枚 80～150gの大きさです
※部位は選べません。魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります… 続きを読む
小さくちぎって、そのままお召し上がりください。いい香りですよ～
季節限定製造の商品なので、在庫切れになる可能性があります
常温保存できますので、お好きな方は購入しておく事をおススメします
※クリックポストでの配送になります（半分に折って梱包しますので、ご了承ください）
※他の魚介類と同時にご注文の場合は、魚介類の荷物と同梱になります… 続きを読む
オーラルフレイル とは？ 「 フレイル 」という言葉を最近テレビなどのメディアで耳にしたことがないでしょうか？ 「フレイル」とは日本老年医学会が2014年5月 … 続きを読む
日本海沖で獲れた「真鰯（マイワシ）」で作った 魚のミンチです。
当店で作ったので、保存料や調味料は一切入っていません。魚だけです。
「つみれ汁」や「さつま揚げ」に挑戦してみませんか？
※当店のミンチは、身だけでなく骨も皮も入っています！
■使用上の注意：冷凍庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
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日本海沖で獲れた「アジ」と「ニギス（オキギス）」を混ぜて作った魚のミンチです。
当店で作ったので、保存料や調味料は一切入っていません。魚だけです。
「つみれ汁」や「さつま揚げ」に挑戦してみませんか？
案外簡単なのでお試しください
■使用上の注意：冷凍庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
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日本海沖で獲れた「トビウオ（アゴ）で作った魚のミンチです。
当店で作ったので、保存料や調味料は一切入っていません。魚だけです。
「つみれ汁」や「さつま揚げ」に挑戦してみませんか？
案外簡単なのでお試しください
■使用上の注意：冷凍庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
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