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【冷凍】境港産 アジ一夜干し 大サイズ 25㎝前後 1枚入
アジ一夜干し 境港産です。
境港に水揚げされた鮮度の良い「アジ」を使用して、天日干しにしました。
青物魚のアジは大変馴染み深い魚の一つで、塩焼きや刺身、小さい物なら南蛮漬けなど多くの料理で食べられる人気の魚です。
炙って居酒屋メニューでもOK、晩御飯のおかずでも、朝食のお供にもおいしいアジの味を楽しめます!
1枚25cm前後の大サイズ 1枚入りです。

境港産 鱈(タラ)一夜干し 1枚入【冷凍】
境港に水揚げされた鮮度の良い「鱈(タラ)」を使用して、天日干しにしました。
タラは白身の魚でフライやムニエル、鍋料理などに使われる人気の魚です。
少しクセのある白身ですが干物にすると旨味があり、ご飯やお酒がすすむ美味しい魚です。
25cm位/30cm位のサイズからお選び頂けます。
出来上がった一夜干しを真空パックし冷凍にしました
■使用上の注意:解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。

【冷凍】山陰沖産 シロハタ一夜干し(15㎝前後 中サイズ、5〜6匹入)
山陰沖で獲れた、水揚げされたばかりの鮮度の良い「シロハタ」を丁寧に調理し一夜干しを作りました。
美味しい干物が出来ましたので、是非一度ご賞味ください。出来上がった一夜干しを5~6匹ずつ真空パックし冷凍にしました
- 購入単位:1パック
- サイズ:15㎝前後(中)5~6匹入り
- 保存方法:要冷凍(-18℃以下)
- 配送方法:クール冷凍便
※注意:解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。

【冷凍】シロイカ ( ケンサキイカ ) 一夜干し 1枚入 境港産
境港に水揚げされた鮮度の良い「シロイカ(ケンサキイカ)」を使用して、天日干しにしました。
シロイカは境港では大変な人気のイカで、一番に刺身、二番は煮付けで食べられるイカです。
味が良くて人気が高いのはもちろんですが、値段の方もそれなりに高く高級イカの一つです。
胴体部分が15cm~20㎝位のサイズからお選び頂けます。
出来上がった一夜干しを真空パックし冷凍にしました
■使用上の注意:解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。

【冷凍】スルメイカ 一夜干し 1枚入 / 境港産
スルメイカ 一夜干し 境港産です。
境港に水揚げされた鮮度の良い「スルメイカ(シマメイカ)」を使用して、天日干しにしました。
スルメは日本人には馴染み深い乾物の一つで、保存食としてだけではなく縁起物として用いられ、昆布と共に結納品などでも使われています。
炙って食べればお酒のアテに、噛めば噛むほど味が出る味わい深さ!
胴体部分が15㎝ ~ 20㎝位 のサイズからお選び頂けます。
■使用上の注意:解凍後は冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。

【冷凍】山陰沖産 ノドグロ干物 15㎝前後 1枚入
境港に水揚げされた鮮度の良い「ノドグロ(アカムツ)」を使用して、一夜干しにしました。
ノドグロは干物の王様と呼ばれるだけあって大変美味しい魚で贈答用としても大変人気があります。
ノドグロは大きさに関係なく味が落ちないのが特徴ですので、小振りなサイズはお得感ありです。
炙って食べればお酒のアテに、朝食のお供に濃厚な味を楽しめます!
15cm前後のサイズ、1枚入りになります。
■注意:解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。

【冷凍】境港産 カマス一夜干し 特大サイズ 28㎝前後 1枚入
境港に水揚げされた鮮度の良い「カマス」を使用して、天日干しにしました。
カマスの干物は当店で人気の干物ベスト3位に入る程、みなさん好んで食べられます。
朝食のおかずとしても最高ですが、酒の肴としても最高で適度の塩味が付いた干物はお酒にとても良く合いますね。
1枚28cm前後の特大サイズ、1枚入りです。

境港産 イトヨリ一夜干し 1枚入
境港に水揚げされた鮮度の良い「イトヨリダイ」を使用して、天日干しにしました。
スーパーなどで見る事はなく料理屋などで利用される高級魚になります。
白身でクセがない魚で、刺身、煮付け、焼き魚、から揚げなどでも楽しめる万能でおいしい魚です。
1枚約20cm/約25㎝/約30㎝の3種類からお選びいただけます。
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