説明
愛媛県で養殖された「真鯛」を活きたまま「境港」に運んできたんですよ。
活き〆にした鯛を使ってお刺身にしました。
すっごく脂があってとてもおいしいですよ。
なかなか手に入らない商品なので是非食べてみてください。
2人から3人前かな。
マリネやカルパッチョもいいですよ(^◇^)
★明日でもお刺身でOKです

愛媛県で養殖された「真鯛」を活きたまま「境港」に運んできたんですよ。
活き〆にした鯛を使ってお刺身にしました。
すっごく脂があってとてもおいしいですよ。
なかなか手に入らない商品なので是非食べてみてください。
2人から3人前かな。
マリネやカルパッチョもいいですよ(^◇^)
★明日でもお刺身でOKです
重さ | 0.15 kg |
---|---|
サイズ | 15 × 11 × 5 cm |
配送方法 |
境港近海で獲れた良く太った鮮度の良い「石鯛(いしだい)」です。
刺身にすると鯛のようなきれいな白身魚で、脂もあって美味しいですよ
クセのある魚ですが、めったにないので、是非食べてみてください。
2人から3人前です。
※早めにお召し上がりください。
「バトウダイ(マトウダイ)」とは鯛という名がついていますが、外見は鯛とは似ても似つかぬ魚です。
でも刺身にすると、写真のように綺麗な白身でモチモチして美味しいですよ。
魚も外見じゃあないですよ(^_-) 「カルパッチョ」にしても良いですよ。
ぜひ一度お試しください。 2人から3人前です
※早めにお召し上がりください。
境港近海で獲れた「アオリイカ」です。
身が厚くモチモチとした食感です。甘味があって美味しいですよ。
境港では、秋~初冬が旬かな
※生ものなので早めにお召し上がりください。
境港近海で獲れた鮮度の良い「 コウイカのお刺身 」です。
身が厚くモチモチとした食感で、甘味があって美味しい「イカ」です。
2人から3人前です。
「納豆和え」や「明太子和え」にすると、「ご飯」がいっぱい食べられるのでおススメです(^^♪
※お早めにお召し上がりください。
境港近海で獲れた鮮度の良い「ヤリイカ ( テナシイカ ) 」です。
冬が旬なので甘味があって美味しいですよ。
是非一度お試しください
※お早めにお召し上がりください。
「シイラ」という魚はご存じですか?
あまり馴染みのない魚ですが琴浦町赤崎では鮮度の良いものは刺身で食べるんですよ。
白身魚でお安いし、秋の「シイラ」は脂がのっているので、うま味や甘味豊かで美味しいです。
是非一度お試しください。
シイラという名前は農家さんが不作を意味するため嫌うので別名「万作」ともいいます(余談ですが)
※お早めにお召し上がりください。
クロネコクール冷蔵便でお送りします。
境港近海で獲れた「天然の鯛(タイ)」を3枚におろしました
写真のような切り身またはフィレが500gも入ったお得な商品です。
大きさは様々なので、
500gで切り身なら7切~12切れ、フィーレなら4枚~8枚入りになります
「塩焼き」「ムニエル」「アクアパッツァ」など挑戦してみませんか?
■使用上の注意:冷凍庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります
境港に水揚げされた鮮度の良い「マダイ」を使用して、天日干しにしました。
タイも大変馴染みの魚で刺身、寿司、今ではカルパッチョなど多くの料理に使われる人気の魚です。
あっさりとした白身の魚で境港では塩焼きで食べられる方が多いですね。
1枚約18cm~23㎝程度のサイズです。出来上がった一夜干し1枚を真空パックし冷凍にしました
※クール冷凍便での発送になります。
お買い物カゴに商品がありません。
レビュー
レビューはまだありません。