説明
愛媛県で養殖された「真鯛」を活きたまま「境港」に運んできたんですよ。
活き〆にした鯛を使ってお刺身にしました。
すっごく脂があってとてもおいしいですよ。
なかなか手に入らない商品なので是非食べてみてください。
2人から3人前かな。
マリネやカルパッチョもいいですよ(^◇^)
★明日でもお刺身でOKです

愛媛県で養殖された「真鯛」を活きたまま「境港」に運んできたんですよ。
活き〆にした鯛を使ってお刺身にしました。
すっごく脂があってとてもおいしいですよ。
なかなか手に入らない商品なので是非食べてみてください。
2人から3人前かな。
マリネやカルパッチョもいいですよ(^◇^)
★明日でもお刺身でOKです
重さ | 0.15 kg |
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サイズ | 15 × 11 × 5 cm |
配送方法 |
境港近海で獲れた「天然の鯛(タイ)」を3枚におろしました
写真のような切り身(フィーレ)が500gも入ったお得な商品です。
切り身やフィーレの大きさは様々なので、500gで4枚~10枚位になります
「塩焼き」「ムニエル」「アクアパッツァ」など挑戦してみませんか?
■使用上の注意:冷凍庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
クロネコヤマト:クール冷凍便での発送になります。
境港に水揚げされた鮮度の良い「マダイ」を使用して、天日干しにしました。
タイも大変馴染みの魚で刺身、寿司、今ではカルパッチョなど多くの料理に使われる人気の魚です。
あっさりとした白身の魚で境港では塩焼きで食べられる方が多いですね。
1枚約18cm~23㎝程度のサイズです。出来上がった一夜干し1枚を真空パックし冷凍にしました
クロネコヤマト:クール冷凍便での発送になります。
美保関近海で獲れた活きの良い「スズキ(セイゴ)」です。
白身魚で、クセもなくあっさりとした味で食べやすい魚です。
「手巻き寿司」「カルパッチョ」などいかがですか?
2人から3人前です。
※お早めにお召し上がりください。
クロネコクール冷蔵便でお送りします。
山陰沖で獲れた活きた「ミズタコ」がお手頃価格で手に入ったのでお刺身にしました。
切ってあるので食べるだけですよ。
「タコのカルパッチョ」もおススメです
「生タコのお刺身」は結構手間がかかるので滅多に出来ないので、この機会に是非お試しください。
2人から3人前です。
※お早めにお召し上がりください。
クロネコクール冷蔵便でお送りします。
「ぶり」は、出世魚で6キロ以上の大きさのものを言います。
本日は、少し小さく4キロ位なので「まるご」かな。
大きさによって呼び方が変わるので、「出世魚」と言います(余談でした)
脂は少し減ってきましたが、鮮度は良いのでオススメです。
2人から3人前です。
※お早めにお召し上がりください。
クロネコクール冷蔵便でお送りします。
境港近海で獲れた「アオリイカ」です。
身が厚くモチモチとした食感です。甘味があって美味しいですよ。
※お早めにお召し上がりください。
クロネコクール冷蔵便でお送りします。
「バトウ鯛(マトウ鯛)」とは鯛という名がついていますが、外見は鯛とは似ても似つかぬ魚です。
でも刺身にすると、写真のように綺麗な白身でモチモチして美味しいですよ。
魚も外見じゃあないですよ(^_-) 「カルパッチョ」にしても良いですよ。
ぜひ一度お試しください。 2人から3人前です
※お早めにお召し上がりください。
クロネコクール冷蔵便でお送りします。
境港で養殖されて育った「 境港サーモン のお刺身 」です。
是非食べてみてくださいね。
2人から3人前です。
※お早めにお召し上がりください。
クロネコクール冷蔵便でお送りします。
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