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炙りカマス(焼き霜造り)のお刺身★新登場

¥560

とても鮮度の良い「カマス」が手に入ったので【炙りカマス】を作ってみました(^◇^)

「カツオのたたき」のように表面を軽く炙ってあります。

漁師さんより調理法を伺い挑戦しました 我ながら上出来だと思います。

軽く塩を振っているので、そのまま食べても「カルパッチョ」にしても良いと思います 是非一度ご賞味ください。

白身魚です。

★明日でもOKですよ(チルドで保存してくださいね)

在庫切れ

商品コード: KYN-S00377 商品カテゴリー: , ,

説明

カマス

とても鮮度の良い「カマス」が手に入ったので【炙りカマス】を作ってみました(^◇^)

「カツオのたたき」のように表面を軽く炙ってあります。

漁師さんより調理法を伺い挑戦しました 我ながら上出来だと思います。

軽く塩を振っているので、そのまま食べても「カルパッチョ」にしても良いと思います 是非一度ご賞味ください。

白身魚です。

★明日でもOKですよ(チルドで保存してくださいね)

追加情報

重さ0.15 kg
サイズ15 × 11 × 5 cm

レビュー

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