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境港産黒マグロ(本マグロ)

境港産本マグロ(クロマグロ) 腹かみ部分 1.1kg 生 ブロック

¥5,500

特別大サービス!

 

境港産天然クロマグロ(本マグロ)腹の部分の真ん中部分「腹かみ」のブロック1.1㎏を5,500円で販売します。

腹の部分になりますので大トロと赤身になります。

境港で水揚げされたマグロを生のまま捌いてブロックにしてあります。

 

クロネコクール冷蔵便でお送りします。

クール冷蔵便

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かやの鮮魚店

説明

特別大サービス!

 

境港産天然クロマグロ(本マグロ)腹の部分の真ん中部分「腹かみ」のブロック1.1㎏を5,500円で販売します。

腹の部分になりますので大トロと赤身になります。

境港で水揚げされたマグロを生のまま捌いてブロックにしてあります。

写真の腹側四分一の頭側(右側)から2番目の1.1kになります。

マグロの身は頭の方から「かみ」「なか」「しも」に分けられ、背中の一番頭側の部分を「背かみ」真ん中を「背なか」、腹側ですと「腹かみ」「腹なか」という具合に呼ばれています。

本日仕入れたばかりのピチピチです。

脂のノリも大変良くて見るからに美味しそうなクロマグロですよ。

 

クロネコクール冷蔵便でお送りします。

クール冷蔵便

 

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