¥10,584 （税込）
令和５年度（2023年）分の漁獲制限に達してしまいました。たくさんの方にお買い上げ頂きありがとうございました。
次回の入荷は令和６年（2024年）６月頃になります
R’5/7/27 店主
シーズン到来！特別大サービス！
境港産天然クロマグロ（本マグロ）「腹身」の「大トロ」部分のブロックを、キロ9,800円（税抜き）で販売します。
大トロ部分のみです。
境港で水揚げされたマグロを生のまま捌いてブロックにしてあります。
この商品は、写真の青で囲まれた部分です。
※柵ではなくブロックですので、皮つきです。
シーズン到来！特別大サービス！
※写真はイメージです（本日の写真ではありません）
境港産天然クロマグロ（本マグロ）「腹身」の「大トロ」部分のブロックを、キロ9,800円（税抜き）で販売します。
大トロ部分のみです。
境港で水揚げされたマグロを生のまま捌いてブロックにしてあります。
この商品は、上記写真の青で囲まれた部分です。
マグロの身は頭の方から「かみ」「なか」「しも」に分けられ、背中の一番頭側の部分を「背かみ」真ん中を「背なか」、腹側ですと「腹かみ」「腹なか」という具合に呼ばれています。
脂のノリも大変良くて見るからに美味しそうなクロマグロですよ。
※写真は過去に発送した商品です（本日の商品ではありません）
※柵ではなくブロックですので、皮つきです。
| 重さ | 1.0 kg |
|---|---|
| 配送方法 |
令和５年度（2023年）分の漁獲制限に達してしまいました。たくさんの方にお買い上げ頂きありがとうございました。
次回の入荷は令和６年（2024年）６月頃になります
R’5/7/27 店主
シーズン到来！特別大サービス！
境港産天然クロマグロ（本マグロ）「赤身」「中トロ」の柵をキロ8,000円（税抜き）で販売します。
脂のノリも大変良くて見るからに美味しそうなクロマグロですよ。
※柵なので、お好みの大きさに切ってお召し上がりください。
令和５年度（2023年）分の漁獲制限に達してしまいました。たくさんの方にお買い上げ頂きありがとうございました。
次回の入荷は令和６年（2024年）６月頃になります
R’5/7/27 店主
シーズン到来！特別大サービス！
境港産天然クロマグロ（本マグロ）腹の部分の真ん中部分「腹なか」のブロックを、キロ7,500円（税抜き）で販売します。
腹なかの部分になりますので大トロと中トロと赤身になります。
境港で水揚げされたマグロを生のまま捌いてブロックにしてあります。
※柵ではなくブロックですので、皮つきです。
令和５年度（2023年）分の漁獲制限に達してしまいました。たくさんの方にお買い上げ頂きありがとうございました。
次回の入荷は令和６年（2024年）６月頃になります
R’5/7/27 店主
境港産・黒マグロの「ほほ」と「三角」という部位です。
一匹からほんの少ししか採れないとても貴重な部位です
「ねぎとろ」のように細かく刻んで御飯の上に乗せて「ねぎとろ丼」にして食べてみてください
脂もあってとても美味しいですよ。２人前かな(＾◇＾)
隠岐島近海で獲れた「本マグロ」です。
５キロ位の小さいサイズなので通称「ヨコワ」と言います。
本マグロの生が食べられる地域は日本でも数カ所でしょうね・・・・
「手巻き寿司」「カルパッチョ」「マグロの漬け」などいかがですか？
120g入りなので２人前程度です。
★お刺身なら到着日にお召し上がりください
令和５年度（2023年）分の漁獲制限に達してしまいました。たくさんの方にお買い上げ頂きありがとうございました。
次回の入荷は令和６年（2024年）６月頃になります
R’5/7/27 店主
本マグロ （ クロマグロ ） 頭肉セット （境港産本マグロの頭部分の身）のセットになります。
一匹の兜からとれる目玉、カマ左右、鉢の身（つのとろ）、ホホ肉（裏）、頭肉（鉢の身の横の部分）をセットにしました。
鉢の身ややホホ肉などは大きなマグロ一本からわずかな量しか取れない貴重な部分で、マグロ好きな食通に大変人気のある部分になります。
頭肉3種類、目玉左右（2つ）、カマ左右（２つ）セットになります。
令和５年度（2023年）分の漁獲制限に達してしまいました。たくさんの方にお買い上げ頂きありがとうございました。
次回の入荷は令和６年（2024年）６月頃になります
R’5/7/27 店主
※限定品です！！！ 境港産・黒マグロの「大トロ」ですよ～。
１００ｇなので２人前かな。高いので４人前かな。。。。
★本日中にお召し上がりください
まだ写真が無くって・・・
写真は赤身との入り合わせですが、今回は大トロだけですよ！
令和５年度（2023年）分の漁獲制限に達してしまいました。たくさんの方にお買い上げ頂きありがとうございました。
次回の入荷は令和６年（2024年）６月頃になります
R’5/7/27 店主
境港産天然マグロのカマです。
塩焼ても良し、ショウガで甘辛く煮付けにしても美味しくいただけます。
身を上手に取って、カマトロ として刺身で食べてもいいですね（脂が多すぎるかな＞）
境港で水揚げされた新鮮なマグロを解体、美味しいカマの部分です。
マグロ カマ １辺が、７００ｇ位の大きさになります。
冷凍保存しておいて、夏にBBQはいかがでしょうか？
※上記写真のように半分に切って、お送りします。
令和５年度（2023年）分の漁獲制限に達してしまいました。たくさんの方にお買い上げ頂きありがとうございました。
次回の入荷は令和６年（2024年）６月頃になります
R’5/7/27 店主
シーズン到来！特別大サービス！
境港産天然クロマグロ（本マグロ）腹の部分のしも部分「腹しも」のブロックを、キロ3,000円（税抜き）で販売します。
腹しも（下部分）になりますので、赤身（スジ有）になります。
境港で水揚げされたマグロを生のまま捌いてブロックにしてあります。
※柵ではなくブロックですので、皮つき、血合いつきです。
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