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【冷凍】ヤリイカ ( テナシイカ ) 子持ち 墨取り済 300g 境港産 / 煮付けが最高!
境港では「テナシイカ」と言いますが正式名称は「ヤリイカ」になります。
シロイカ(ケンサキイカ)などと比べて蝕腕と呼ばれる2本の脚が細く短いのでテナシ(手無し)イカと呼ばれています。
12月以降になると産卵期に入るので卵を抱いた手無しが獲れるようになります。
煮付けすると、イカの卵と身の旨味が口一杯に広がる「子持ちテナシイカの煮付け」は一度は食べて貰いたい料理です。
ぜひ一度ご賞味ください。
墨取り処理後、冷凍しお届けします。※300gで3~5ハイ入りになります
■使用上の注意:解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。

ベランスカレイ ( ヒレグロカレイ ) ドレス加工済 1枚 【冷凍】/ 唐揚げ・ムニエルでどうぞ
山陰沖で獲れた鮮度の良い「ベランスカレイ ( ヒレグロカレイ ) 」をドレス加工(頭部・内臓・尻尾・ウロコを取り除いた状態)後、冷凍しました
- 原材料:ヒレグロカレイ(山陰沖・境港産)
- 購入単位 :1匹
- サイズ: 1匹 200g前後
- 賞味期限:冷凍保存で90日
- 配送方法:冷凍便
下処理済み なので、時短! 生ごみも出ず綺麗!
バラ凍結 なので、必要な分だけ解凍できるから便利!
煮付けはもちろん、唐揚げやムニエル、ピカタでどうぞ!

【冷凍】サバ ( マサバ ) フィレ ( 500g )境港産
日本海沖で獲れた「真サバ」を3枚におろしました。
写真のようなフィレが500gも入ったお得な商品です。
「サバの味噌煮」「塩サバ」「フライ」など挑戦してみませんか?
■使用上の注意:冷凍庫に保存してお早めにお召し上がり下さい
※クール冷凍便での発送になります

白身魚のフライ(500g)【冷凍】境港産 マトウダイ(月の輪)
境港産 マトウダイ使用/白身魚のフライ
あとは揚げるだけ!
日本海沖で獲れた「マトウダイ」でフライを作りました。
「マトウダイ」は白身魚で身も柔らかく食べやすいし、冷めても良いのでお弁当にも向いてます。
しかも骨が無いので小さなお子さんでも安心ですよ(^^♪
卵と小麦粉とパン粉のみを使用しています。
■使用上の注意:冷凍庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
クール冷凍便での発送になります。
※1切れが40g前後の大きさなので、500gで10~15切れ入りになります

【真空冷凍】国産シーフードミックス ( 200g ) 加熱用 ( 添加物未使用 ) 境港産 サザエ、イカ、エビ入り
境港で獲れた魚介のみを使用して作った 国産(境港産)シーフードミックス です。保存料など食品添加物は一切使用していないので安心してください。
原材料:甘エビ(山陰沖産)、サザエ(山陰沖産)、イカ(境港近海産)のゲソと耳
内容量:上記3種の混合で 200g入り
賞味期限:冷凍保存で約90日
配送方法:クロネコクール冷凍便
カレーやシチュー、パスタや、焼きそばやお好み焼き、かき揚げなど、何にでも利用できると思います。アヒージョにも良いかも。加熱してお召し上がりください

【真空冷凍】国産シーフードミックス ( 200g ) 加熱用 ( 添加物未使用 ) 境港産 真蛸、イカ、エビ 3種入り
境港で獲れた魚介のみを使用して作った 国産(境港産)シーフードミックス です。保存料など食品添加物は一切使用していないので安心してください。
原材料:甘エビ(山陰沖産)【生】、真タコ(境港近海産)【ボイル】、イカ(境港近海産)のゲソと耳【生】
内容量:上記3種の混合で 200g入り
賞味期限:冷凍保存で約90日
配送方法:クロネコクール冷凍便
カレーやシチュー、パスタや、焼きそばやお好み焼き、かき揚げなど、何にでも利用できると思います。アヒージョにも良いかも。加熱してお召し上がりください

はまち のお刺身(100g) / 天然物★発送不可
隠岐の島で獲れた活きのいい「天然のハマチ」です。
(余談ですが)「はまち」は大きくなると名前が変わって行くので出世魚と呼ばれています。
1パック2人~3人前です。
★本日中にお召し上がりください
※こちらの商品は、翌日には変色してしまうので、発送には不向きです。

【冷凍】シロイカ(またはヤリイカ) のゲソと耳(300g)境港産
境港近海で獲れた「シロイカ(ケンサキイカ)」または「ヤリイカ(テナシイカ)」のゲソと耳を300gずつ冷凍しました。
解凍してそのまま「煮付け」や「バタポン焼き」や 「塩や醤油炒め、バター炒めや唐揚げ」などなど色んな調理をしてみませんか?
お好み焼きやカレーなどにもいいかも。
★そのまま冷凍保存しておくといつでも使えて便利ですよ。
※クール冷凍便での配送になります
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