説明
境港に水揚げされた「ヨコワ(マグロの幼魚)」を当店で3枚におろし、炙って「ヨコワのたたき」を作りました。
脂があったので美味しいですよ。
当店で作ったので保存料も何もついてません。
この商品は「ヨコワ(マグロの幼魚)」の背方1本分で、150g以上のサイズです。
ごめんなさい、切ってないです。
★真空パック冷凍品です。ストックしておくと便利ですよ。
(※魚の大きさは様々なので実際は写真と異なる場合もあります)
¥450
境港に水揚げされた「ヨコワ(マグロの幼魚)」を当店で3枚におろし、炙って「ヨコワのたたき」を作りました。
脂があったので美味しいですよ。
当店で作ったので保存料も何もついてません。
この商品は「ヨコワ(マグロの幼魚)」の背方1本分で、150g以上のサイズです。
ごめんなさい、切ってないです。
★真空パック冷凍品です。ストックしておくと便利ですよ。
(※魚の大きさは様々なので実際は写真と異なる場合もあります)
在庫切れ
境港に水揚げされた「ヨコワ(マグロの幼魚)」を当店で3枚におろし、炙って「ヨコワのたたき」を作りました。
脂があったので美味しいですよ。
当店で作ったので保存料も何もついてません。
この商品は「ヨコワ(マグロの幼魚)」の背方1本分で、150g以上のサイズです。
ごめんなさい、切ってないです。
★真空パック冷凍品です。ストックしておくと便利ですよ。
(※魚の大きさは様々なので実際は写真と異なる場合もあります)
重さ | 0.2 kg |
---|---|
サイズ | 30 × 5 × 3 cm |
新鮮なアマエビはプリプリした食感と身の甘さが最高に美味しくて箸が止まりません。
口の中一杯に広がるアマエビの甘さはなんとも言えない至福の時を味あわせてくれますね。
海老の中では知名度や人気はとても高く、お寿司屋さんに行くと必ずと言っていいほどネタがおいてあります。
食べ方は皮を剥いて刺身で食べるのが一番ですが、刺身だけでなく天ぷらや汁物、エビチリソース炒めなどでも甘えびの旨味は堪能できます。
姿の状態で冷凍してお届けしますので解凍後皮を剥いてください。
頭や殻は味噌汁にしても良い出汁が出ます。
発泡スチロールトレイに並べた姿のまま冷凍しお届けします。
境港産天然クロマグロ(本マグロ)の中トロ 120gです。
境港で水揚げされたマグロを生のまま捌いて柵にしてあります。
おおよその一人前の刺身の量は7切れ程、90g程度になりますので、1.3~1.4人前というところです。
脂のノリも大変良くて見るからに美味しそうなクロマグロですよ。
境港で水揚げされた新鮮な黒マグロです。
120gの柵になります。
クロネコクール冷蔵便でお送りします。
ブロックを希望の方は 境港産黒マグロブロックへ
境港に水揚げされた「キツネガツオ(ハガツオ)」を当店で3枚におろし炙って「カツオのたたき」を作りました。
脂もあって美味しいですよ。好評なので、またまた作りました。
当店で作ったので保存料も何もついてません。
この商品は「キツネガツオ(ハガツオ)」の背方1本分、230gから250g位のサイズです。
ごめんなさい。切ってないです。
★真空冷凍品なので、そのままストックしておくと便利ですよ。
(※魚の大きさは様々なので実際は写真と異なる場合もあります)
※クロネコヤマト:クール冷凍便での発送になります
境港に水揚げされた「キツネカツオ(ハガツオ)」を当店で3枚におろし、炙って「カツオのたたき」を作りました。
すごく脂があったので美味しいですよ。
当店で作ったので保存料も何もついてません。
この商品は「キツネカツオ(ハガツオ)」の腹身1本分で、220gから240g位のサイズです。
ごめんなさい、切ってないです。
★真空パック冷凍品です。ストックしておくと便利ですよ。
(※魚の大きさは様々なので実際は写真と異なる場合もあります)
※クロネコヤマト:クール冷凍便での発送になります
シロイカ 刺身 用の冷凍パックです。
境港に水揚げされた鮮度の良い「シロイカ(ケンサキイカ)」を刺身用の冷凍パックにしました。
シロイカは境港では大変な人気のイカで、一番に刺身、二番は煮付けで食べられるイカです。
味が良くて人気が高いのはもちろんですが、値段の方もそれなりに高く高級イカの一つです。
胴体部分を冷凍パックしていますので、解凍して切るだけで刺身で食べられます。
1枚20cm位(胴体部分)のサイズ1枚入り、約110g程度になります。
境港近海で獲れた「真タコ」を当店でボイルし、冷凍しました
着色料や保存料などを使用していないので写真のように少し色が茶色っぽいです
良く見るピンクっぽい色のボイルタコは着色料ですよ・・・
本日はお正月用にまるまる1匹分の販売です。
1匹で1キロ以上もある大きなタコですよ! 好きな大きさに切って、思う存分味わいませんか>(^^♪
お刺し身以外にも、酢の物、カルパッチョ、タコ焼き、タコ飯なんていかがですか?
★クロネコヤマト:クール冷凍での発送になります
境港で養殖されている今話題の「境港サーモン」のフィーレです。
当店で3枚に下ろし真空パックにしました。
一枚約300グラムほどの手頃な大きさで、冷凍してあります。
骨は綺麗に取りました。解凍して切るだけで好きなだけお刺身で食べられます。
※「ムニエル」で食べたい方は、「皮つき」をご注文くださいね
■冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)
クロネコヤマト:クール冷凍便での発送になります。
境港産天然マグロのカマ(片側)です。
大きいので2つに切ってありますが、マグロの片側のカマになります。
そのまま焼いて食べても良し、身を骨から取り分けて生で食べても美味しくいただけます。
境港で水揚げされた新鮮なマグロを解体、美味しいカマの部分です。
50㎝程度の大きさのカマを2つに切り分けています。
お買い物カゴに商品がありません。