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not rated ¥520自家製サワラの炙り（タタキ） ★新登場
島根半島の近海で獲れた鮮度の良い「サワラ」を炙り（たたき）にしてみました（写真はイメージです）
「カツオのたたき」のように表面を軽く炙ってあります。
漁師さんより調理法を伺い挑戦しましたが、美味しいです(＾◇＾)
皆さんにも紹介したくて商品化しました。
是非ご賞味ください。おススメです。
白身魚です。
★明日でも刺身でＯＫです。
- 在庫なしnot rated ¥500
サワラの酢締め （しめ鰆）自家製 ★新登場
境港近海で獲れた鮮度の良い大きな「サワラ」が沢山獲れたので、酢締めにして「しめ鰆（サワラ）」を作りました。
塩と酢と北海道産昆布を使用しています。
保存料などは一切入っていません。
一度お試しください。
２人前程度です。
※クール冷蔵便での発送になります。
- not rated ¥1,620 （税込）
サワラ（サゴシ） 切り身／フィレ （500g）【冷凍】境港産
境港近海で獲れた「天然サワラ（またはサゴシ）」を３枚におろしました
写真のような切り身またはフィレが５００ｇも入ったお得な商品です。
大きさは様々なので、
５００ｇで切り身なら６切～１０切れ、フィレなら３枚～７枚入りになります
■使用上の注意：冷凍庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
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not rated ¥3,240 – ¥10,800 （税込）サワラ（ 鰆 一本） 通販！ 刺身／タタキ／西京焼き などでどうぞ
近年、境港近海（日本海）でよく獲れている サワラ（鰆）一本 の販売を始めました
刺身・タタキ・塩焼き・カルパッチョ・煮付けなど、どうやって食べても美味しく頂けます。
鰆（サゴシ）の西京焼き、塩麴焼きをぜひ一度挑戦してみて下さい。
サイズは約1.0kg～3.0kgまで様々あります。
ご希望に応じて捌く事も出来ます。下記より「捌き方」を選んでください
※「捌き方」で「２枚おろし／３枚おろし／内臓を取り出す」のいずれかを選択した場合、取り出した「内臓」はこちらで破棄します。
※クール冷蔵便での発送になります
not rated ¥648 （税込）サワラ みりん干し （ 200g・ 5～6切入 ） 境港産
境港近海（日本海沖）で獲れた鮮度の良い「サワラ」を切り身にし、他にマネ出来ない特製みりん干しを作りました。
約200g入りなので、５～６切れになります
ミリンの風味も味も最高に良いものが出来ました。「みりん干し」は焼き過ぎ厳禁ですよ。
■使用上の注意：解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
.※クール冷凍便での発送になります
