境港で養殖されている今話題の「境港サーモン」のフィーレです。

当店で３枚に下ろし真空パックにしました。

一枚約300から400グラムほどの手頃な大きさで、冷凍してあります。

骨は綺麗に取りました。解凍して切るだけで好きなだけお刺身で食べられます。

※「ムニエル」で食べたい方は、「皮つき」をご注文くださいね

■冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。

（※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります）

※クール冷凍便での発送になります。

境港で養殖されている今話題の「 境港サーモン（銀鮭） 」です。

活〆された鮮度の良いものを仕入れ、当店で調理しました

骨なし、皮なし、の 切り身、真空パック冷凍品 です

骨と皮は綺麗に取りましたので、半解凍で切るだけでお刺身が食べられます。

⇒実はお客様からのリクエストがあり、挑戦してみました

部位は選べません。ご了承ください

■解凍後は冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。

※クール冷凍便での発送になります。

【注意点】

※1ブロックとは、80～150gの予定です

※部位は選べません。魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります