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- not rated ¥486 – ¥864価格帯: ¥486 – ¥864 (税込)
【冷凍】境港産 レンコ鯛 ( キダイ ) 一夜干し 1枚入
境港に水揚げされた鮮度の良い「レンコ鯛」を使用して、天日干しにしました。
正式名称は「キダイ」と言い、境港では大きなサイズは刺身など、小さめのサイズは塩焼きや煮付けなどで食べられています。
鯛の仲間ですので白身でクセがなくおいしい魚です。
1枚約15㎝~約25㎝からお選びいただけます。
出来上がった一夜干しを真空パックし冷凍にしました
■使用上の注意:解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
オプションを選択 この商品には複数のバリエーションがあります。 オプションは商品ページから選択できます - not rated ¥1,188 (税込)
鯛めしの素 ( 3合炊き用 ) 山陰沖 境港産 / 魚屋の手づくり総菜
山陰沖または境港近海で獲れた 鯛(マダイ・チコダイ・レンコダイ)を使った「鯛めしの素(3合炊き用)」です。
研いだお米(3合)と一緒に炊くだけで、簡単に「鯛めし」が出来ます!是非一度お試しください。
- 購入単位:1パック
- 内容量:鯛の身(110g)、特製だし液(90g)
- 保存方法:要冷凍(-18℃以下)
- 配送方法:クール冷凍便
【炊き方】
手順1:炊飯器に洗米した米3合と「鯛の身」と「特製だし」を入れます
【炊き方】
- 炊飯器に洗米した米3合と「鯛の身」と「特製だし」を入れます
- そこへ3合の目盛りまで「水」を入れ、炊飯器のスイッチON
- 炊飯器のスイッチON
- 炊きあがったら10分程蒸らし、混ぜ合わせて出来上がり