夏輝 (なつき) をBBQで堪能しました!
「 夏輝 」とは鳥取県が誇るブランド岩ガキですが、誕生から17年(平成17年に命名)も経つこともあって鳥取県での認知度はかなりあがっていると感じます。 サヨリで … 続きを読む
「 夏輝 」とは鳥取県が誇るブランド岩ガキですが、誕生から17年(平成17年に命名)も経つこともあって鳥取県での認知度はかなりあがっていると感じます。 サヨリで … 続きを読む
湖山池産 シジミ 、当店の人気ランクでは常に上位! 四季がある日本では美味しく魚が食べられる「旬」というものがあり、季節によって人気の魚は変わっていきます。 ア … 続きを読む
かやの鮮魚店は一週間のうち火・水・金・土の4日間、時間は午前中のみという形で移動販売をしています。 軽トラックの「かやの号」で決まったルートを回り、決まった地点 … 続きを読む
モサエビ 絶品の食感と味わい! ズワイガニシーズンも2か月以上すぎて一段落したここ最近、水揚げが増えているのが鳥取県の幻のグルメと言われる「モサエビ」です。 ズ … 続きを読む
鮮魚移動販売 の良い点 「かやの鮮魚店」は新鮮な魚を境港市場で仕入れ、その足で境港市のおもに「かやの鮮魚店」がある外江近辺を売り歩く移動販売の鮮魚店になります。 … 続きを読む
令和4年が始まりました! 明けましておめでとうございます。 今年も新鮮な魚を皆さんに届けるよう頑張ります! 皆さん今年もよろしくお願いします。 コロナの蔓延 … 続きを読む
境港産クロマグロ 水揚げ始まりました! 毎年恒例の 境港産クロマグロ のシーズンが始まりました。 漁期は7月一杯迄ですのでわずか2か月程ですが、クロマグロのお陰 … 続きを読む
タケノコメバル がありました! 年明けから時化や大雪が多く魚が少ない日が続きましたが、ここ数日は穏やかな天気が続き、漁船も一斉に境港に帰ったこともあって、本日は … 続きを読む
青ナマコ 、赤ナマコが出回る! 今年は暖かいこともあって年末感があまりなかったですが、もはや12月の半ばを過ぎてあと2週間程で今年も終わりです。 早いものですね … 続きを読む
セコガニ 販売 してます! 内子の濃厚な味が特徴 11月6日にズワイガニ漁が解禁されて3週間が経ちましたが、松葉ガニ、 セコガニ 共に 販売 値段が下がりません … 続きを読む
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