盆明けは新鮮な魚が店頭に並ぶ – ヘイズダイ お盆期間には魚が獲れないことが多いのと、お客様もお盆には来客や旅行などで鮮魚どころではない場合が多いの … 続きを読む

クロダイ カマス など塩焼きの魚が人気 ここ最近はあまりの暑さのせいで魚の売れ行きは全くダメでしたｗ 当店のお客様は年配の方が多いせいか、ここまでの猛暑になると … 続きを読む

境港産シロイカ 今年はお手頃です 当店は移動販売と店頭販売が主な鮮魚店ですが、もちろん魚介類を送ってほしいとの注文も喜んでお受けしています。 冬には干物や松葉ガ … 続きを読む

  シイラ （万作）は夏のイメージ 春はサヨリ、夏はシイラ・エノハ・シロイカ・アカベ、秋はサンマ、冬はブリ・アンコウ、これは季節ごとにぱっと私の頭に浮 … 続きを読む

ウルメイワシ 実は刺身が絶品！ ウルメイワシは市場でちょくちょく見かけるので新鮮で程度が良く値段も手ごろなら迷わず仕入れます。 残念なことに外江の地元のお客様の … 続きを読む

シロイカ（ ケンサキイカ ）の上等が市場に出てきました 境港の地元のお客様に大変人気があるシロイカ（ ケンサキイカ ）を市場で見かけるようになりました。 「シロ … 続きを読む

境港産黒 マグロ 仕入れました！ ネット限定 ブロック 通販 ！ 境港産黒 マグロ ブロック 通販 しています！ 本日もピチピチマグロを入荷しました。 料理屋さ … 続きを読む

ネズミゴチ （アンガジ）の初物、煮付け 天ぷらでどうぞ 今年初物のアンガジ（ネズミゴチ）があったので入荷しました。 この魚は地方によって呼び名が全く違っていて大 … 続きを読む

エノハ （ヒイラギ）は煮ても焼いても最高の魚！ 毎年マグロシーズンとかち合うのがエノハ（ヒイラギ）ですね。 先々週頃からようやく中海や境水道で釣れ出したと聞きま … 続きを読む

境港産黒マグロ が今週の 鮮魚宅配サービス の主役 毎週木曜日と金曜日は鮮魚宅配サービスの日ですが、毎週何を皆さんに食べて貰おうかと悩むことが多いです。 先週は … 続きを読む