底曳き網漁が始まって夏場と違って獲れる魚が変わってきました。 ノドグロ、シロハタ、ベランスガレイなどこちら境港でみなさんに愛される魚が豊富に獲れ、当店の店頭にも … 続きを読む

ノドグロ が新鮮！ 底曳き網漁が9月に解禁されてから１程経ちますが、この期間に時化や台風が重なったため魚があまりなくて魚中毒の当店のお客様には大変不便な思いをさ … 続きを読む

境港でイシガニと並んで人気のカニがこの アオデ （ タイワンガザミ ）です。 境港ではご覧の通り青いツメをしていることから「アオデ」と呼ばれ、昔から地元の人達に … 続きを読む

松葉ガニシーズン が始まりました！！   平成30年11月7日、ズワイガニの初競りが境港市場でも行われ、待ちに待った 松葉ガニシーズン が始まりました … 続きを読む

サンマ 不漁との噂でしたが・・ 去年は50年ぶりの不漁と言われて値段もかなり上がったサンマ、今年はどうなるかと思ってたら・・ なんのことはない、7月までは不漁だ … 続きを読む

のどぐろ一夜干し は干物の王様 のどぐろ（アカムツ）は境港では干物の王様としてお土産屋さんやさかなセンターで高価な値段で販売されています。 私ものどぐろは大好き … 続きを読む

タチウオ 今が最高に美味しい時期 久し振りに タチウオ （太刀魚）がありましたので入荷しました。 今日のタチウオは定置網で獲れたものですので皮が擦れてしまって、 … 続きを読む

チカメキントキ 白身で上品な味わいの魚 今日は猛暑の中でも移動販売先にたくさんのお客様に来て頂けました、ありがとうございました。 これだけ暑いと外気に当たると気 … 続きを読む

盆明けは新鮮な魚が店頭に並ぶ – ヘイズダイ お盆期間には魚が獲れないことが多いのと、お客様もお盆には来客や旅行などで鮮魚どころではない場合が多いの … 続きを読む