オキギス （ ニギス ） がとても上等！サイズも良し！ 底引き網漁で新鮮でサイズも文句なしの オキギス （ ニギス ）が揚がっています。 境港のお客様はこのオキ … 続きを読む

魚介類宅配サービス 旬の刺身が大人気！ コウイカが新鮮で手頃だったので早速入荷しました。 先日までは獲れてなかったようで結構な高値でしたね～、コウイカちゃん。 … 続きを読む

海鮮BBQ を気軽に自宅で楽しもう！ 「イワタニ 炉ばた焼器 炙りや」を買ってから自宅で 海鮮BBQ を楽しむ機会が増えました。 ガスで気軽に炙り焼きが楽しめる … 続きを読む

結構な雪が降ったお陰で市場にも魚がありませんし、雪が積もったお陰で移動販売も出来ません。 当店のような鮮魚を扱う業者は天候に大きく左右されますので、商売が何事も … 続きを読む

新年明けてから10日程になりますがお正月気分がまだ全然抜け切れてなくて、好きな時間まで眠れるあの至福の時に戻りたい気持ちで一杯です。 新年早々にしてはお魚も結構 … 続きを読む

イシカレイ チヌ 沖ギスが上等！ 今週は時化続きで魚がなかったのですが、今日は一変して市場に魚が溢れています。 時化の時は魚が全くないという訳ではありませんが、 … 続きを読む

真アジ と沖ギスのミンチ、ミンチも奥が深い 時化で魚が獲れない日が多くなる季節になってきました。 大漁旗が出れば港が活気付くように、魚が獲れると鮮魚関係者は活気 … 続きを読む

珍しく タチウオ ウスバハギがありました タチウオ もウスバハギも温暖な水域の魚で日本海側ではやや数は少ないです。 瀬戸内海や太平洋側ではタチウオは陸からでも３ … 続きを読む