境港産黒マグロ が今週の 鮮魚宅配サービス の主役 毎週木曜日と金曜日は鮮魚宅配サービスの日ですが、毎週何を皆さんに食べて貰おうかと悩むことが多いです。 先週は … 続きを読む

  アマエビ が新鮮、刺身が美味い！ 最近新鮮な アマエビ が多く水揚げされています。 正式名称の「ホッコクアカエビ」という名前の通り真っ赤な身体をし … 続きを読む

魚介類宅配サービス 旬の刺身が大人気！ コウイカが新鮮で手頃だったので早速入荷しました。 先日までは獲れてなかったようで結構な高値でしたね～、コウイカちゃん。 … 続きを読む

鮮魚 魚介類 宅配サービス も４年目になりました 木・金は毎週恒例の鮮魚宅配サービスの日で、普段の午前中の移動販売は木曜日は休み、金曜日は通常通りとなっています … 続きを読む

木曜日は宅配サービスの日ですが、今年に入ってからは天候が悪くて魚が獲れなかったり、雪が積もったりで宅配サービスは数える程度しかできていません。 天候のせいなので … 続きを読む

オニエビ は貴重な産地グルメ品 モサエビ（ドロエビ）、 オニエビ が最近揚がっているので試食してみました。 山陰の オニエビ は漁獲量が少なく大変貴重な海老で、 … 続きを読む

サザエ の旬は冬～春、今 サザエ が美味しい 大雪のせいで先週は宅配サービスをすることが出来ませんでした。 今週はどうかな～と思っていたらこれが冬とは思えない暖 … 続きを読む

結構な雪が降ったお陰で市場にも魚がありませんし、雪が積もったお陰で移動販売も出来ません。 当店のような鮮魚を扱う業者は天候に大きく左右されますので、商売が何事も … 続きを読む