¥1,620 （税込）
おせち料理用に用意してみました
季節限定商品なので、在庫切れになる可能性があります
早めの購入をおススメします
※他の魚介類と同時にご注文の場合は、魚介類の荷物と同梱になります
おせち料理にかかせない「田作り」です。１袋 ８０ｇ入り です。
サイズは５cm前後（写真のように小さなものも多少入っています）
山陰沖・境港産 です。とても上等です。
頭から尻尾まで食べるので「カルシウム」満点で身体にも良い食品です。
そのままでは食べられませんよ！
おせち料理用に用意してみました。今年は「おうちでおせちを作りませんか？」
色んな作り方があるので「検索」して挑戦してくださいね！
※保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存して下さい。
※気温20℃以上の場合は冷蔵庫に保管して下さい。
※クリックポストでの配送になります
※他の魚介類と同時にご注文の場合は、魚介類の荷物と同梱になります
| 重さ | 0.1 kg |
|---|---|
| 原材料名 | |
| 配送方法 | |
| 内容量 | 約８０ｇ |
| サイズ | 5㎝ |
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境港近海で獲れる鮮度の良い「マアジ」を開き、他にマネ出来ない特製みりん干しを作りました。
ミリンの風味も味も最高に良いものが出来ました。「みりん干し」は焼き過ぎ厳禁ですよ。
出来上がったみりん干しを真空パックし冷凍にしました
■使用上の注意：解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
「オルニチン」「L－システイン」「鉄分」などが豊富に含まれている大和しじみ！
栄養とうまみがギュッと詰まった冷凍袋です。
新鮮なしじみ貝を砂抜きしてから冷凍していますので砂抜きの必要はありません
※冷凍しています（解凍せず冷凍のまま使用してください）
※クール冷凍便での発送になります。
境港に水揚げされた鮮度の良い「チカメキントキ」を使用して、天日干しにしました。
境港ではキンメダイに似ていることから「金目もどき」なんて呼ばれていますが、正式名称は「チカメキントキ」になります。
白身であっさりとした魚で、鮮度が良くて大きなものなら刺身で食べるのがオススメで、煮付け、焼き魚、フライでも楽しめる万能な魚です。
１枚２５cm位のサイズになります。出来上がった一夜干し１枚を真空パックし冷凍にしました
■使用上の注意：解凍後は冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
境港に水揚げされた鮮度の良い「カマス」を使用して、天日干しにしました。
カマスの干物は当店で人気の干物ベスト3位に入る程、みなさん好んで食べられます。
朝食のおかずとしても最高ですが、酒の肴としても最高で適度の塩味が付いた干物はお酒にとても良く合いますね。
１枚２５cm前後の大サイズ、１枚入りです。
境港に水揚げされた鮮度の良い「ノドグロ（アカムツ）」を使用して、天日干しにしました。
ノドグロは干物の王様と呼ばれるだけあって大変美味しい魚で贈答用としても大変人気があります。
ノドグロは大きさに関係なく味が落ちないのが特徴ですが、やっぱり大きな方が食べごたえがあります。
炙って食べればお酒のアテに、朝食のお供に濃厚な味を楽しめます！
18㎝前後の中サイズ、1枚入りになります。
出来上がった一夜干しを真空パックし冷凍にしました
■使用上の注意：解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
境港の地元のお客様に根強く愛されているのが宍道湖産のシジミになります。
当店でもほぼ毎日仕入ていますし、お客様も毎日購入されます。
やっぱりみなさん味噌汁の具として食される方が多いです。
シジミには「オルニチン」「L－システイン」などが豊富に含まれていて、栄養面では文句なしの魚介類の一つです。
お酒を愛される方はこのシジミの汁を飲まないと朝が始まらないと言いますね。
鉄分なども豊富に含んでいますので、健康に気を遣う方の人気も高いですね。
味噌汁だけでなく潮汁やパスタの具として利用しても美味しく頂けます。
当店が仕入れたばかりの新鮮な 宍道湖産しじみ 活 500g になります。
朝一番に仕入れてから当店で砂抜きをしていますので砂抜きの必要はありません。
冷凍すれば3か月程食べられます。
※店頭でも販売していますので在庫切れになっている場合があります。その場合発送までに2～3日時間が掛かる場合があります。
※こちらの商品は生ものですので日付指定での発送は承っておりません。
シロイカ（ケンサキイカ） 刺身 用の真空冷凍パックです。
境港に水揚げされた鮮度の良い「シロイカ（ケンサキイカ）」の皮をむき、刺身用の真空冷凍パックにしました。
シロイカは境港では大変な人気のイカで、一番に刺身、二番は煮付けで食べられるイカです。
味が良くて人気が高いのはもちろんですが、値段の方もそれなりに高く高級イカの一つです。
胴体部分を冷凍パックしていますので、解凍して切るだけで刺身で食べられます。
胴体部分のみを１枚ずつ真空パックし冷凍していますので、解凍して切るだけで刺身で食べられます。
※クール冷凍便での発送になります。
当店で人気のある干物３種「エテカレイ・アジ・サバ」 のセット商品です！迷ったらコレがおススメです！！！
境港に水揚げされた鮮度の良い魚を１枚１枚丁寧に調理し干物にしました。色々な干物を試してみたい方におススメなセット商品です。全て真空パックしてあります。
解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
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