小計: ¥650
¥810 （税込）
境港で獲れた魚介のみを使用して作った 国産（境港産）シーフードミックス です。保存料など一切使用していないので安心してください。
原材料：甘エビ（山陰沖産）、シロバイ（山陰沖産）、イカ（境港近海産）のゲソと耳
内容量：上記３種の混合で 200ｇ入り
賞味期限：冷凍保存で約９０日
配送方法：クロネコクール冷凍便
カレーやシチュー、パスタや、焼きそばやお好み焼き、かき揚げなど、何にでも利用できると思います。アヒージョにも良いかも。
全部境港で獲れた魚介を当店が加工したので間違いなく全て境港産の「 国産シーフードミックス 」です。
保存料など一切使用していないので安心してください。
中身は、境港で獲れた天然の「甘エビ」「イカのゲソと耳」「シロバイ」の３種の混合で200ｇ入りです。
★冷凍ストックしておくと便利ですよ
カレーやシチュー、パスタや、焼きそばやお好み焼き、かき揚げなど、何にでも利用できると思います。
アヒージョにも良いかも。
・クロネコクール冷凍便での配送になります。
| 重さ | 0.5 kg |
|---|---|
| サイズ | 20 × 13 × 3 cm |
| 原材料名 | |
| 保存方法 | 要冷凍（-18℃以下） |
| 賞味期限 | 冷凍庫で約90日 |
| 内容量 | 約200g |
| 配送方法 |
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夜泣き貝（ ヨナキガイ ）と呼ばれている珍しい貝で、正式名称「テングニシ」といいます。
この夜泣き貝（テングニシ）は主に広島県の方で食用として人気があり、広島県で漁獲高のかなりの割合が消費されているようです。
なぜ、夜泣き貝というのかというと子供が夜泣きをした時に薬として用いたという説や、夜泣きをした子供の横にこの貝をおくと泣き止んだという説など色々あるようですが、語源は子供の夜泣きのようです。
境港では人気があって、主に塩茹で食べられています。
コリコリとした食感がよく、独特の甘みのある身は刺身で食べると病みつきになるかも。
ハラワタは食べてはいけません、塩茹でした後、はらわたを落とした身だけにして料理しましょう。
調理方法を知らない方は購入しないでください！
テングニシ 1個、S (80~130g)、M（150~200g前後）、L（300g前後）、１Kセット（２～６個）の４サイズから選択頂けます。
※境港ではこの テングニシ が夜泣き貝と呼ばれていますが、アカニシを夜泣き貝と呼ぶ地方、コナガニシ（アカベ）を夜泣き貝と呼ぶ地方もあってややこいので、ご希望の貝の正式名称を確かめてからご注文ください。
境港の地元のお客様に根強く愛されているのが湖山池産のシジミになります。
当店でもほぼ毎日仕入ていますし、お客様も毎日購入されます。
新鮮な湖山池産しじみを砂抜きしてから冷凍していますので砂抜きの必要はありません。
※冷凍品です（解凍せず冷凍のまま使用してください）
※クール冷凍便での発送になります。
境港で獲れた魚介のみを使用して作った 国産（境港産）シーフードミックス です。保存料など食品添加物は一切使用していないので安心してください。
原材料：甘エビ（山陰沖産）【生】、真タコ（境港近海産）【ボイル】、イカ（境港近海産）のゲソと耳【生】
内容量：上記３種の混合で 200ｇ入り
賞味期限：冷凍保存で約９０日
配送方法：クロネコクール冷凍便
カレーやシチュー、パスタや、焼きそばやお好み焼き、かき揚げなど、何にでも利用できると思います。アヒージョにも良いかも。加熱してお召し上がりください
こちらの商品は６月～８月は禁漁になります！
オニエビ は正式名称は「イバラモエビ」といって沖合底びき網漁で水揚げされます。
山陰のオニエビは漁獲量が少なく貴重な海老で、なかなかお目にかかれない貴重なエビです。
刺身で食べると オニエビ （イバラモエビ）の濃厚な甘い味が口いっぱいに広がり、その美味しさにビックリするはずです。
300gだとおおよそ7~15匹程度になります。
姿のままお届けします。
こちら境港では「アカベ」と呼ばれる大変な人気の貝で、その味は刺身や炊き込みご飯で食べた人を唸らせる程美味しい貝です。
正式名称は「コナガニシ」と言いますが、境港では「アカニシ」「アカベ」と呼ばれています。
最近はあまり市場で目にすることは無いほど貴重な貝です。値段の方も相応の高値になります。
アカニシ（アカベ）の美味しさを一番感じられるのが、刺身！
身の部分の甘みが強くて独特の味わいを持ち食感もコリコリと文句なしで、一度食べると病みつきになること間違いなしです。
ぜひ一度食べてみて下さい。その美味しさにビックリすること間違いなしです。
アカベ１㎏での販売です。１kgで25～40個程度になります。
姿のままお届けします。
国産（三河産）サルボウ貝入荷！！
境港市ではこの赤貝（サルボウ貝）が無ければ正月が迎えられません、というほど冬の名物として食べられている貝です。
煮付け・炊き込みご飯・汁物など美味しく頂けます。
国産 サルボウガイ 生 1Kgでの販売となります。大粒です
※店頭でも販売していますので在庫切れになっている場合があります。その場合発送までに2～3日時間が掛かる場合があります。
※こちらの商品は生ものですので日付指定での発送は承っておりません。
※冷蔵便での発送になります。
山陰沖で獲れた「アマエビ（ホッコクアカエビ）」を姿の状態で冷凍しました。
流水で解凍し皮を剥いて刺身でお召し上がり頂けます。頭や殻は味噌汁にしても良い出汁が出ます。
姿のまま冷凍しお届けします。
400gだとおおよそ18～25匹程度になります。
■使用上の注意：解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
境港に水揚げされた 甘エビ（ホッコクアカエビ）を【生】400g での販売です。
頭や尾が取れていたり、殻が柔らかい等の 訳アリ商品 です。（※写真はイメージです）
なのでグレードは下がりB級品としますが、鮮度は良いので刺身でお召し上がり頂けます。
味はもちろんA級品です。見た目がB級品という事だけです。
とってもお得な商品なんです。おススメです。
400gでの販売になります。およそ15～20匹程度になります。
冷蔵便でお届けします。
※エビの鮮度は落ちやすいので、到着後出来るだけ早くお召し上がりください。
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