説明
境港産カマス 一匹 25cm 180g程度 大サイズです
一匹で、２人前かな
境港では夏から秋が旬です。
塩焼き、カマスの炙りはいかがですか？
姿のままお届けします。
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カマス 境港産鮮魚／ 焼いても良し、炙りも良し！
¥432 （税込）
境港産カマス 一匹 25cm 180g程度 大サイズです
一匹で、２人前かな
境港では夏から秋が旬です。
塩焼き、カマスの炙りはいかがですか？
姿のままお届けします。
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ハマチ ( ツバス 1匹 30㎝程度 ) 境港産 刺身／照り焼きでどうぞ！
隠岐の島近海で獲れた「天然のはまち（ツバス）」です。
今年は脂ののりが良くて天然のハマチが実に美味しく頂けます。
「お刺身」もちろんOK。「照り焼き」もいいですよ。
サイズは30㎝ 900g程度なので「ツバス」となります。
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【冷凍】境港産 カマス一夜干し 特大サイズ 28㎝前後 １枚入
境港に水揚げされた鮮度の良い「カマス」を使用して、天日干しにしました。
カマスの干物は当店で人気の干物ベスト3位に入る程、みなさん好んで食べられます。
朝食のおかずとしても最高ですが、酒の肴としても最高で適度の塩味が付いた干物はお酒にとても良く合いますね。
１枚２８cm前後の特大サイズ、１枚入りです。
【冷凍】境港産 カマス一夜干し 大サイズ 25㎝前後１枚入
境港に水揚げされた鮮度の良い「カマス」を使用して、天日干しにしました。
カマスの干物は当店で人気の干物ベスト3位に入る程、みなさん好んで食べられます。
朝食のおかずとしても最高ですが、酒の肴としても最高で適度の塩味が付いた干物はお酒にとても良く合いますね。
１枚２５cm前後の大サイズ、１枚入りです。
山陰沖・境港産 干物６種セット ／ アジ・エテカレイ・カマス・シロハタ・イワシみりん・アジみりん
境港に水揚げされた鮮度の良い魚を１枚１枚丁寧に調理し干物にしました。
色々な干物を試してみたい方におススメなセット商品です。
特にみりん干しは自信があります。是非お試しください！
【セット内容】
- アジの一夜干し ２枚
- エテカレイの一夜干し ２枚
- カマスの一夜干し ２枚
- シロハタの一夜干し ５～６匹入り １袋
- イワシのみりん干し ５～６枚入り １袋
- アジのみりん干し ２枚入り １袋
■使用上の注意：解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
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コウイカ 刺身 天ぷら 煮物でどうぞ！
境港では「コウイカ」「コブイカ」「モンゴウイカ」などと呼ばれていて、刺身や天ぷら、煮物などで食べられる人気のイカです。
旬は冬～春の間で、身が厚く歯ごたえのある身が特徴です。
甘みが強くて大変美味しいイカで、結構な高値で売られています。
コウイカは旬のシロイカ、アオリ、テナシと共に人気が高いですね。
刺身、手巻き寿司のネタに最高で甘いイカの味を思いっきり堪能できます。
コウイカは日本で大変人気があるイカですが、イタリアでもよく食べられる食材で、イカスミのリゾットで使われるイカはこのコウイカになります。
胴体が15㎝程度、一杯約300～400g程です。
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アジ（マアジ） １キロ 【境港産】 ／ 焼いても刺身もタタキも最高！
境港で水揚げされたマアジです。
刺身で食べてももちろん美味しいですが、脂もあるので「塩焼き」でも良し、「素揚げ」にしてポン酢をかけて食べても美味しいですよ。
１匹が 15cm ～ 30cm 程度の真アジです。
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オプションを選択 この商品には複数のバリエーションがあります。 オプションは商品ページから選択できます
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イシダイ（ダンダラ） 1匹 / 塩焼き、煮付け向き【境港産】
境港近海で獲れた イシダイ です。境港では通称「ダンダラ」と言います。
境港では、初夏（６月頃）、手のひらサイズ（１人前）の ダンダラ が 中海（なかうみ）で獲れるようになります
「煮つけ」や「塩焼き」がおススメです。
20㎝～40㎝程の イシダイ です
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