説明
アナゴ みりん干し (1匹 200g前後)大サイズ – 境港産【真空冷凍】
アナゴ みりん干し 境港産です。
山陰沖で獲れた鮮度の良い「天然アナゴ」を背開きにし、他にマネ出来ない特製みりん干しを作りました。
1匹分で200g前後の大サイズです。。出来立てを真空パックし冷凍しました
ミリンの風味も味も最高に良いものが出来ました。「みりん干し」は焼き過ぎ厳禁ですよ。
■使用上の注意:解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
アナゴ みりん干し 境港産です。
山陰沖で獲れた鮮度の良い「天然アナゴ」を背開きにし、他にマネ出来ない特製みりん干しを作りました。
1匹分で200g前後の大サイズです。。出来立てを真空パックし冷凍しました
ミリンの風味も味も最高に良いものが出来ました。「みりん干し」は焼き過ぎ厳禁ですよ。
■使用上の注意:解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
重さ | 0.8 kg |
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原材料名 | 天然あなご(山陰沖、境港産), 砂糖, アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、食塩、ぶどう糖果糖液糖/アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア) |
賞味期限 | 冷凍庫で約90日 |
保存方法 | 要冷凍(-18℃以下) |
配送方法 |
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境港に水揚げされた鮮度の良い「鱈(タラ)」を使用して、天日干しにしました。
タラは白身の魚でフライやムニエル、鍋料理などに使われる人気の魚です。
少しクセのある白身ですが干物にすると旨味があり、ご飯やお酒がすすむ美味しい魚です。
25cm位/30cm位のサイズからお選び頂けます。
出来上がった一夜干しを真空パックし冷凍にしました
■使用上の注意:解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
境港に水揚げされた鮮度の良い「ヨロイイタチウオ」を使用して、天日干しにしました。
ヨロイイタチウオは関東では「ヒゲダラ」と呼ばれる魚で、境港では大きなサイズは刺身やフライ、小さめのサイズは主に煮付けなどで食べられています。
白身でクセがなくおいしい魚です。
1枚約15cm/約20cmの中からお選びいただけます。
出来上がった一夜干しを真空パックし冷凍にしました
■使用上の注意:解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
境港に水揚げされた鮮度の良い「イトヨリダイ」を使用して、天日干しにしました。
スーパーなどで見る事はなく料理屋などで利用される高級魚になります。
白身でクセがない魚で、刺身、煮付け、焼き魚、から揚げなどでも楽しめる万能でおいしい魚です。
1枚約20cm/約25㎝/約30㎝の3種類からお選びいただけます。
境港に水揚げされた脂ののった鮮度の良い「山陰沖産 エテカレイ (和名: ソウハチガレイ )」を、1枚1枚丁寧に調理し一夜干しを作りました。カレイの一夜干しの中では最も人気のある「エテカレイ」は、焼くとふっくらとして柔らかくとても美味しいです。
※注意:解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
ニギス・エテカレイ・シロハタ の干物3種セットです
※基本は各種1袋ずつになっていますが、ご家族の人数やご予算に合わせてお好きな数に変更可能です
境港に水揚げされた鮮度の良い魚を1枚1枚丁寧に調理し干物にしました。色々な干物を試してみたい方におススメなセット商品です。全て真空パックしてあります。
解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
境港に水揚げされた鮮度の良い「サバ」を使用して、天日干しにしました。
1枚30cm位の大サイズ 1枚入りになります。出来上がった一夜干し1枚を真空パックし冷凍にしました
■使用上の注意:冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
境港に水揚げされた鮮度の良い「シロイカ(ケンサキイカ)」を使用して、天日干しにしました。
シロイカは境港では大変な人気のイカで、一番に刺身、二番は煮付けで食べられるイカです。
味が良くて人気が高いのはもちろんですが、値段の方もそれなりに高く高級イカの一つです。
胴体部分が15cm~20㎝位のサイズからお選び頂けます。
出来上がった一夜干しを真空パックし冷凍にしました
■使用上の注意:解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
当店で人気のある干物3種「エテカレイ・アジ・サバ」 のセット商品です!迷ったらコレがおススメです!!!
境港に水揚げされた鮮度の良い魚を1枚1枚丁寧に調理し干物にしました。色々な干物を試してみたい方におススメなセット商品です。全て真空パックしてあります。
解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
小計: ¥800
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