説明
サバ みりん干し(18㎝前後)2枚入り(中サイズ1匹分)
境港産 【真空冷凍】
境港近海で獲れる鮮度の良い「サバ(マサバ)」を3枚に下ろし、他にマネ出来ない特製 サバ みりん干し を作りました。
風味も味も最高に良いものが出来ました。は焼き過ぎ厳禁ですよ。
出来上がった一夜干しを真空パックし冷凍にしました
■使用上の注意:解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
境港近海で獲れる鮮度の良い「サバ(マサバ)」を3枚に下ろし、他にマネ出来ない特製 サバ みりん干し を作りました。
風味も味も最高に良いものが出来ました。は焼き過ぎ厳禁ですよ。
出来上がった一夜干しを真空パックし冷凍にしました
■使用上の注意:解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
重さ | 0.3 kg |
---|---|
原材料名 | 境港産:サバ, 砂糖, アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、食塩、ぶどう糖果糖液糖/アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア) |
配送方法 | |
保存方法 | 要冷凍(-18℃以下) |
内容量 | 1匹 |
賞味期限 | 冷凍庫で約90日 |
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スルメイカ 一夜干し 境港産です。
境港に水揚げされた鮮度の良い「スルメイカ(シマメイカ)」を使用して、天日干しにしました。
スルメは日本人には馴染み深い乾物の一つで、保存食としてだけではなく縁起物として用いられ、昆布と共に結納品などでも使われています。
炙って食べればお酒のアテに、噛めば噛むほど味が出る味わい深さ!
胴体部分が15㎝ ~ 20㎝位 のサイズからお選び頂けます。
■使用上の注意:解凍後は冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
境港に水揚げされた鮮度の良い「ノドグロ(アカムツ)」を使用して、天日干しにしました。
ノドグロは干物の王様と呼ばれるだけあって大変美味しい魚で贈答用としても大変人気があります。
ノドグロは大きさに関係なく味が落ちないのが特徴ですが、やっぱり大きな方が食べごたえがあります。
炙って食べればお酒のアテに、朝食のお供に濃厚な味を楽しめます!
18㎝前後の中サイズ、1枚入りになります。
出来上がった一夜干しを真空パックし冷凍にしました
■使用上の注意:解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
境港に水揚げされた脂ののった鮮度の良い「山陰沖産 エテカレイ (和名: ソウハチガレイ )」を、1枚1枚丁寧に調理し一夜干しを作りました。カレイの一夜干しの中では最も人気のある「エテカレイ」は、焼くとふっくらとして柔らかくとても美味しいです。
※注意:解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
境港に水揚げされた脂ののった鮮度の良い「真イワシ(マイワシ)」を使用して、1枚1枚丁寧に調理しみりん干物にしました。
イワシは昔から大変馴染みの深い魚でさまざまな料理に使われています。
出来上がったみりん干しを真空パックし冷凍にしました
頭を取った状態で13㎝程度のイワシのみりん干し、5~6枚入りになります。
■使用上の注意:解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
境港に水揚げされた鮮度の良い「ヨロイイタチウオ」を使用して、天日干しにしました。
ヨロイイタチウオは関東では「ヒゲダラ」と呼ばれる魚で、境港では大きなサイズは刺身やフライ、小さめのサイズは主に煮付けなどで食べられています。
白身でクセがなくおいしい魚です。
1枚約15cm/約20cmの中からお選びいただけます。
出来上がった一夜干しを真空パックし冷凍にしました
■使用上の注意:解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
境港に水揚げされた鮮度の良い「イサキ」を使用して、天日干しにしました。
イサキは旬が春~夏で、特に夏が美味しい魚と言われています。
独特の旨味がある白身の魚で境港では塩焼きで食べられる方が多いですね。
出来上がった一夜干し1枚を真空パックし冷凍にしました
■使用上の注意:解凍後は冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
アジ一夜干し 境港産です。
境港に水揚げされた鮮度の良い「アジ」を使用して、天日干しにしました。
青物魚のアジは大変馴染み深い魚の一つで、塩焼きや刺身、小さい物なら南蛮漬けなど多くの料理で食べられる人気の魚です。
炙って居酒屋メニューでもOK、晩御飯のおかずでも、朝食のお供にもおいしいアジの味を楽しめます!
1枚20cm前後の中サイズ 1枚入りです。
■使用上の注意:解凍後は冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
境港近海で獲れる鮮度の良い「マアジ」を開き、他にマネ出来ない特製みりん干しを作りました。
ミリンの風味も味も最高に良いものが出来ました。「みりん干し」は焼き過ぎ厳禁ですよ。
出来上がったみりん干しを真空パックし冷凍にしました
■使用上の注意:解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
スルメイカ 一夜干し 境港産です。
境港に水揚げされた鮮度の良い「スルメイカ(シマメイカ)」を使用して、天日干しにしました。
スルメは日本人には馴染み深い乾物の一つで、保存食としてだけではなく縁起物として用いられ、昆布と共に結納品などでも使われています。
炙って食べればお酒のアテに、噛めば噛むほど味が出る味わい深さ!
胴体部分が15㎝ ~ 20㎝位 のサイズからお選び頂けます。
■使用上の注意:解凍後は冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
境港に水揚げされた鮮度の良い「ノドグロ(アカムツ)」を使用して、天日干しにしました。
ノドグロは干物の王様と呼ばれるだけあって大変美味しい魚で贈答用としても大変人気があります。
ノドグロは大きさに関係なく味が落ちないのが特徴ですが、やっぱり大きな方が食べごたえがあります。
炙って食べればお酒のアテに、朝食のお供に濃厚な味を楽しめます!
18㎝前後の中サイズ、1枚入りになります。
出来上がった一夜干しを真空パックし冷凍にしました
■使用上の注意:解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
境港に水揚げされた脂ののった鮮度の良い「山陰沖産 エテカレイ (和名: ソウハチガレイ )」を、1枚1枚丁寧に調理し一夜干しを作りました。カレイの一夜干しの中では最も人気のある「エテカレイ」は、焼くとふっくらとして柔らかくとても美味しいです。
※注意:解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
境港に水揚げされた脂ののった鮮度の良い「真イワシ(マイワシ)」を使用して、1枚1枚丁寧に調理しみりん干物にしました。
イワシは昔から大変馴染みの深い魚でさまざまな料理に使われています。
出来上がったみりん干しを真空パックし冷凍にしました
頭を取った状態で13㎝程度のイワシのみりん干し、5~6枚入りになります。
■使用上の注意:解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
境港に水揚げされた鮮度の良い「ヨロイイタチウオ」を使用して、天日干しにしました。
ヨロイイタチウオは関東では「ヒゲダラ」と呼ばれる魚で、境港では大きなサイズは刺身やフライ、小さめのサイズは主に煮付けなどで食べられています。
白身でクセがなくおいしい魚です。
1枚約15cm/約20cmの中からお選びいただけます。
出来上がった一夜干しを真空パックし冷凍にしました
■使用上の注意:解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
境港に水揚げされた鮮度の良い「イサキ」を使用して、天日干しにしました。
イサキは旬が春~夏で、特に夏が美味しい魚と言われています。
独特の旨味がある白身の魚で境港では塩焼きで食べられる方が多いですね。
出来上がった一夜干し1枚を真空パックし冷凍にしました
■使用上の注意:解凍後は冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
アジ一夜干し 境港産です。
境港に水揚げされた鮮度の良い「アジ」を使用して、天日干しにしました。
青物魚のアジは大変馴染み深い魚の一つで、塩焼きや刺身、小さい物なら南蛮漬けなど多くの料理で食べられる人気の魚です。
炙って居酒屋メニューでもOK、晩御飯のおかずでも、朝食のお供にもおいしいアジの味を楽しめます!
1枚20cm前後の中サイズ 1枚入りです。
■使用上の注意:解凍後は冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
境港近海で獲れる鮮度の良い「マアジ」を開き、他にマネ出来ない特製みりん干しを作りました。
ミリンの風味も味も最高に良いものが出来ました。「みりん干し」は焼き過ぎ厳禁ですよ。
出来上がったみりん干しを真空パックし冷凍にしました
■使用上の注意:解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
スルメイカ 一夜干し 境港産です。
境港に水揚げされた鮮度の良い「スルメイカ(シマメイカ)」を使用して、天日干しにしました。
スルメは日本人には馴染み深い乾物の一つで、保存食としてだけではなく縁起物として用いられ、昆布と共に結納品などでも使われています。
炙って食べればお酒のアテに、噛めば噛むほど味が出る味わい深さ!
胴体部分が15㎝ ~ 20㎝位 のサイズからお選び頂けます。
■使用上の注意:解凍後は冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
境港に水揚げされた鮮度の良い「ノドグロ(アカムツ)」を使用して、天日干しにしました。
ノドグロは干物の王様と呼ばれるだけあって大変美味しい魚で贈答用としても大変人気があります。
ノドグロは大きさに関係なく味が落ちないのが特徴ですが、やっぱり大きな方が食べごたえがあります。
炙って食べればお酒のアテに、朝食のお供に濃厚な味を楽しめます!
18㎝前後の中サイズ、1枚入りになります。
出来上がった一夜干しを真空パックし冷凍にしました
■使用上の注意:解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
境港に水揚げされた脂ののった鮮度の良い「山陰沖産 エテカレイ (和名: ソウハチガレイ )」を、1枚1枚丁寧に調理し一夜干しを作りました。カレイの一夜干しの中では最も人気のある「エテカレイ」は、焼くとふっくらとして柔らかくとても美味しいです。
※注意:解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
小計: ¥300
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