説明
境港産 アジみりん干し (14㎝前後、2枚入)【冷凍】
境港近海で獲れる鮮度の良い「アジ(マアジ)」を開き、他にマネ出来ない特製みりん干しを作りました。
風味も味も最高に良いものが出来ました。焼き過ぎ厳禁ですよ。
出来上がったみりん干しを真空パックし冷凍にしました
頭を取った状態で14㎝位のアジを2枚使用しています
■使用上の注意:解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
¥864 (税込)
境港近海で獲れる鮮度の良い「アジ(マアジ)」を開き、他にマネ出来ない特製みりん干しを作りました。
風味も味も最高に良いものが出来ました。「みりん干し」は焼き過ぎ厳禁ですよ。
出来上がったみりん干しを真空パックし冷凍にしました
頭を取った状態で14㎝位のアジを2枚使用しています
■使用上の注意:解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
在庫あり
境港近海で獲れる鮮度の良い「アジ(マアジ)」を開き、他にマネ出来ない特製みりん干しを作りました。
風味も味も最高に良いものが出来ました。焼き過ぎ厳禁ですよ。
出来上がったみりん干しを真空パックし冷凍にしました
頭を取った状態で14㎝位のアジを2枚使用しています
■使用上の注意:解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
重さ | 0.5 kg |
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原材料名 | 真アジ(境港近海産), 砂糖, アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、食塩、ぶどう糖果糖液糖/アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア) |
内容量 | 約14㎝ |
賞味期限 | 冷凍庫で約90日 |
保存方法 | 要冷凍(-18℃以下) |
配送方法 |
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境港に水揚げされた脂ののった鮮度の良い「真イワシ(マイワシ)」を使用して、1枚1枚丁寧に調理しみりん干物にしました。
イワシは昔から大変馴染みの深い魚でさまざまな料理に使われています。
出来上がったみりん干しを真空パックし冷凍にしました
頭を取った状態で13㎝程度のイワシのみりん干し、5~6枚入りになります。
■使用上の注意:解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
境港に水揚げされた脂ののった鮮度の良い「山陰沖産 エテカレイ (和名: ソウハチガレイ )」を、1枚1枚丁寧に調理し一夜干しを作りました。カレイの一夜干しの中では最も人気のある「エテカレイ」は、焼くとふっくらとして柔らかくとても美味しいです。
※注意:解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
境港に水揚げされた鮮度の良い「イサキ」を使用して、天日干しにしました。
イサキは旬が春~夏で、特に夏が美味しい魚と言われています。
独特の旨味がある白身の魚で境港では塩焼きで食べられる方が多いですね。
出来上がった一夜干し1枚を真空パックし冷凍にしました
■使用上の注意:解凍後は冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
ニギス・エテカレイ・シロハタ の干物3種セットです
※基本は各種1袋ずつになっていますが、ご家族の人数やご予算に合わせてお好きな数に変更可能です
境港に水揚げされた鮮度の良い魚を1枚1枚丁寧に調理し干物にしました。色々な干物を試してみたい方におススメなセット商品です。全て真空パックしてあります。
解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
境港に水揚げされた鮮度の良い魚を1枚1枚丁寧に調理し干物にしました。色々な干物を試してみたい方におススメなセット商品です。全て真空パックしてあります。
【セット内容】
解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
境港に水揚げされた鮮度の良い「イトヨリダイ」を使用して、天日干しにしました。
スーパーなどで見る事はなく料理屋などで利用される高級魚になります。
白身でクセがない魚で、刺身、煮付け、焼き魚、から揚げなどでも楽しめる万能でおいしい魚です。
1枚約20cm/約25㎝/約30㎝の3種類からお選びいただけます。
境港に水揚げされた鮮度の良い「カマス」を使用して、天日干しにしました。
カマスの干物は当店で人気の干物ベスト3位に入る程、みなさん好んで食べられます。
朝食のおかずとしても最高ですが、酒の肴としても最高で適度の塩味が付いた干物はお酒にとても良く合いますね。
1枚25cm前後の大サイズ、1枚入りです。
境港に水揚げされた鮮度の良い「チカメキントキ」を使用して、天日干しにしました。
境港ではキンメダイに似ていることから「金目もどき」なんて呼ばれていますが、正式名称は「チカメキントキ」になります。
白身であっさりとした魚で、鮮度が良くて大きなものなら刺身で食べるのがオススメで、煮付け、焼き魚、フライでも楽しめる万能な魚です。
出来上がった一夜干し1枚を真空パックし冷凍にしました
■使用上の注意:解凍後は冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
小計: ¥700
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