¥1,620 （税込）
サザエ 一つが約80～150g程度、500ｇでおおよそ３～７個位になります。
壺焼き、刺し身、煮付けで食べると美味しい貝で、旬は冬～春になります。
サザエと言うと夏の海岸でBBQで食べるイメージもありますが、実は一番美味しいのは旬の冬になります。
境港産 サザエ 生 500g での販売となります。
店頭でも販売していますので在庫切れになっている場合があります。
その場合発送までに2～3日時間が掛かる場合があります。
サザエ 一つが約80～150g程度、500gでおおよそ３～７個位になります。
壺焼き、刺し身、煮付けで食べると美味しい貝で、旬は冬～春になります。
サザエと言うと夏の海岸でBBQで食べるイメージもありますが、実は一番美味しいのは旬の冬になります。
壺焼きなどで火を通す場合、大事なのは火を通しすぎないことです。
サザエの蓋がほんの少し開いた程度でも十分に身に火は通っていますので、焼きすぎて焦がさないことが美味しく食べるコツです。
境港産 サザエ 生 500g での販売となります。
店頭でも販売していますので在庫切れになっている場合があります。
その場合発送までに2～3日時間が掛かる場合があります。
境港の地元のお客様に根強く愛されているのが大和シジミです。
境港では宍道湖産、湖山池産のどちらも食されています。
当店でもほぼ毎日仕入ていますし、お客様も毎日購入されます。
やっぱりみなさん味噌汁の具として食される方が多いです。
シジミには「オルニチン」「L－システイン」などが豊富に含まれていて、栄養面では文句なしの魚介類の一つです。
お酒を愛される方はこのシジミの汁を飲まないと朝が始まらないと言いますね。
鉄分なども豊富に含んでいますので、健康に気を遣う方の人気も高いですね。
味噌汁だけでなく潮汁やパスタの具として利用しても美味しく頂けます。
当店が仕入れたばかりの新鮮な湖山池産しじみ 大粒、活 500g になります。
朝一番に仕入れてから当店で砂抜きをしていますので砂抜きの必要はありません。
冷凍すれば3か月程食べられます。
店頭でも販売していますので在庫切れになっている場合があります。
その場合発送までに2～3日時間が掛かる場合があります。
※生ものですので日付指定での発送は受け付けておりません。
ホタテ貝にそっくりです。味も見た目も「ホタテ貝」です(^^♪
当店で綺麗に調理してお持ちします。フライパンで焼けます。
「バター焼き」など・・ 腕をふるってくださーい(^O^)
★冷凍する場合は、むき身にしてから保存してください
姿のままお届けします。
境港近海で獲れた鮮度の良い「スルメイカ（真イカ／シマメイカ）」を当店で開き冷凍しました
※５００ｇで３～５枚入りになります
自家製の一夜干しを作ったり、適当に切って「煮付け」や「バタポン焼き」や 「塩や醤油炒め、バター炒めや唐揚げ」などなど、色んな調理をしてみませんか？
お好み焼きやカレーなどにもいいかも。
★そのまま冷凍保存しておくといつでも使えて便利ですよ。
※クール冷凍便での発送になります。
境港の地元のお客様に根強く愛されているのが宍道湖産のシジミになります。
当店でもほぼ毎日仕入ていますし、お客様も毎日購入されます。
やっぱりみなさん味噌汁の具として食される方が多いです。
シジミには「オルニチン」「L－システイン」などが豊富に含まれていて、栄養面では文句なしの魚介類の一つです。
お酒を愛される方はこのシジミの汁を飲まないと朝が始まらないと言いますね。
鉄分なども豊富に含んでいますので、健康に気を遣う方の人気も高いですね。
味噌汁だけでなく潮汁やパスタの具として利用しても美味しく頂けます。
当店が仕入れたばかりの新鮮な 宍道湖産しじみ 活 500g になります。
朝一番に仕入れてから当店で砂抜きをしていますので砂抜きの必要はありません。
冷凍すれば3か月程食べられます。
※店頭でも販売していますので在庫切れになっている場合があります。その場合発送までに2～3日時間が掛かる場合があります。
※こちらの商品は生ものですので日付指定での発送は承っておりません。
隠岐の島近海で獲れた「月日貝（ツキヒガイ）」です。
ホタテ貝にそっくりです。味も見た目も「ホタテ貝」です(^^♪
写真のように、フタを開けて綺麗に調理し冷凍しました！
「バター焼き」など・・ 腕をふるってくださーい(^O^)
■使用上の注意：冷凍庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります
東郷湖産しじみ （大和シジミ）です。
境港の地元のお客様に根強く愛されているのが大和シジミで境港では宍道湖産ですが、
近年、鳥取県中部地方にある、東郷湖産の人気が上昇しています。
濃い出汁が出るので、味噌汁の具として食される方が多いです。
シジミには「オルニチン」「L－システイン」などが豊富に含まれていて、栄養面では文句なしの魚介類の一つです。
お酒を愛される方はこのシジミの汁を飲まないと朝が始まらないと言いますね。
鉄分なども豊富に含んでいますので、健康に気を遣う方の人気も高いですね。
味噌汁だけでなく潮汁やパスタの具として利用しても美味しく頂けます。
当店が仕入れたばかりの新鮮な東郷湖産しじみ 大粒、活 500g になります。
朝一番に仕入れてから当店で砂抜きをしていますので砂抜きの必要はありません。
小分けにして冷凍すれば3か月程食べられます。
※クール冷蔵便での発送になります。
店頭でも販売していますので在庫切れになっている場合があります。
その場合発送までに2～3日時間が掛かる場合があります。
※生ものですので日付指定での発送は受け付けておりません。
山陰沖で獲れた鮮度の良い刺身用の「シロバイ」です。
身を取り出してむき身にして１００ｇずつ真空パックし冷凍しました。
コリコリとした食感で甘味もあって、とても美味しいですよ。
解凍後、写真のように切って刺身でもOK（煮え湯をサッとかけると食感が良くなります）
切らずに焼いても、炊き込みご飯でも美味しく頂けます。
BBQの食材として炭火で焼いてもシロバイの旨味を楽しめます。
シロバイ、挑戦してみませんか？
★真空冷凍品です。そのまま冷凍ストックしておくと便利です
■解凍後は冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
境港で水揚げされた新鮮な魚介類で、ご家族や友人と シーフードBBQ はどうですか？
炭火を使った シーフードBBQ の食材として代表的なサザエとホタテガイをセットにしました。
上記のセットになります。
クール冷蔵便でお届けします。
生物ですので日付指定の配送は出来ません。
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