小計: ¥800
¥810 （税込）
境港で獲れた魚介のみを使用して作った 国産（境港産）シーフードミックス です。保存料など一切使用していないので安心してください。
原材料：甘エビ（山陰沖産）、シロバイ（山陰沖産）、イカ（境港近海産）のゲソと耳
内容量：上記３種の混合で 200ｇ入り
賞味期限：冷凍保存で約９０日
配送方法：クロネコクール冷凍便
カレーやシチュー、パスタや、焼きそばやお好み焼き、かき揚げなど、何にでも利用できると思います。アヒージョにも良いかも。
全部境港で獲れた魚介を当店が加工したので間違いなく全て境港産の「 国産シーフードミックス 」です。
保存料など一切使用していないので安心してください。
中身は、境港で獲れた天然の「甘エビ」「イカのゲソと耳」「シロバイ」の３種の混合で200ｇ入りです。
★冷凍ストックしておくと便利ですよ
カレーやシチュー、パスタや、焼きそばやお好み焼き、かき揚げなど、何にでも利用できると思います。
アヒージョにも良いかも。
・クロネコクール冷凍便での配送になります。
| 重さ | 0.5 kg |
|---|---|
| サイズ | 20 × 13 × 3 cm |
| 原材料名 | |
| 保存方法 | 要冷凍（-18℃以下） |
| 賞味期限 | 冷凍庫で約90日 |
| 内容量 | 約200g |
| 配送方法 |
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夜泣き貝（ ヨナキガイ ）と呼ばれている珍しい貝で、正式名称「テングニシ」といいます。
この夜泣き貝（テングニシ）は主に広島県の方で食用として人気があり、広島県で漁獲高のかなりの割合が消費されているようです。
なぜ、夜泣き貝というのかというと子供が夜泣きをした時に薬として用いたという説や、夜泣きをした子供の横にこの貝をおくと泣き止んだという説など色々あるようですが、語源は子供の夜泣きのようです。
境港では人気があって、主に塩茹で食べられています。
コリコリとした食感がよく、独特の甘みのある身は刺身で食べると病みつきになるかも。
ハラワタは食べてはいけません、塩茹でした後、はらわたを落とした身だけにして料理しましょう。
調理方法を知らない方は購入しないでください！
テングニシ 1個、S (80~130g)、M（150~200g前後）、L（300g前後）、１Kセット（２～６個）の４サイズから選択頂けます。
※境港ではこの テングニシ が夜泣き貝と呼ばれていますが、アカニシを夜泣き貝と呼ぶ地方、コナガニシ（アカベ）を夜泣き貝と呼ぶ地方もあってややこいので、ご希望の貝の正式名称を確かめてからご注文ください。
隠岐の島近海で獲れた「月日貝（ツキヒガイ）」です。
ホタテ貝にそっくりです。味も見た目も「ホタテ貝」です(^^♪
写真のように、フタを開けて綺麗に調理し冷凍しました！
「バター焼き」など・・ 腕をふるってくださーい(^O^)
■使用上の注意：冷凍庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります
境港の地元のお客様に根強く愛されているのが湖山池産のシジミになります。
当店でもほぼ毎日仕入ていますし、お客様も毎日購入されます。
新鮮な湖山池産しじみを砂抜きしてから冷凍していますので砂抜きの必要はありません。
※冷凍品です（解凍せず冷凍のまま使用してください）
※クール冷凍便での発送になります。
境港で水揚げされた新鮮な魚介類で、ご家族や友人と シーフードBBQ はどうですか？
炭火を使った シーフードBBQ の食材として代表的なサザエとホタテガイをセットにしました。
上記のセットになります。
クール冷蔵便でお届けします。
生物ですので日付指定の配送は出来ません。
島根県隠岐の島で水揚げされた新鮮な 岩牡蠣 です。
鳥取県には名物の岩ガキ「夏輝」がありますが、この岩ガキは「隠岐のいわがき」になります。
紫外線照射殺菌海水による２０時間以上の浄化工程済の商品です
食べ方はやっぱり濃厚でクリーミーな身を生で味わう生食が一番で、レモンを絞って食べるのが定番ですねｗ
いっぱいに広がる独特なミルキーな味は絶品です。
※クール冷蔵便での発送になります。
※こちらの商品は生ものですので日付指定での発送は承っておりません。
鳥取県のブランド「夏輝（なつき）」 の規格（天然の 岩牡蠣 の殻長13cm以上で高品質な岩ガキ）から外れた「ノーブランド」の岩牡蠣１キロ をお得に販売します！
１キロで４～６個入りになります
ブランド名「夏輝（なつき）」のタグが付いていないだけで、同じ場所で獲れたものなので、当然、味は同じ！
もちろん鮮度も同じなので生食OK。濃厚でクリーミーな身を是非お召し上がりください。
海鮮BBQで炭火で焼いて食べても良し。口いっぱいに広がる独特なミルキーな味は絶品です。
※クール冷蔵便での発送になります。
※店頭でも販売していますので在庫切れになっている場合があります。その場合発送までに2～3日時間が掛かる場合がありますので、ご了承ください
※こちらの商品は生ものですので日付指定での発送は承っておりません。
こちら境港では「アカベ」と呼ばれる大変な人気の貝で、その味は刺身や炊き込みご飯で食べた人を唸らせる程美味しい貝です。
正式名称は「コナガニシ」と言いますが、境港では「アカニシ」「アカベ」と呼ばれています。
最近はあまり市場で目にすることは無いほど貴重な貝です。値段の方も相応の高値になります。
アカニシ（アカベ）の美味しさを一番感じられるのが、刺身！
身の部分の甘みが強くて独特の味わいを持ち食感もコリコリと文句なしで、一度食べると病みつきになること間違いなしです。
ぜひ一度食べてみて下さい。その美味しさにビックリすること間違いなしです。
アカベ１㎏での販売です。１kgで25～40個程度になります。
姿のままお届けします。
「オルニチン」「L－システイン」「鉄分」などが豊富に含まれている大和しじみ！
栄養とうまみがギュッと詰まった冷凍袋です。
新鮮なしじみ貝を砂抜きしてから冷凍していますので砂抜きの必要はありません
※冷凍しています（解凍せず冷凍のまま使用してください）
※クール冷凍便での発送になります。
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