説明
サザエのむき身(100g)境港産【冷凍】BBQ/炊き込みご飯でどうぞ
境港近海で獲れた鮮度の良い「サザエ」です。
1つずつ、丁寧に身を取り出して、ワタを取り、綺麗なむき身にしました
それを100gずつ真空パックし冷凍しました!
食べ方は色々!
BBQで軽く焼いて食べたり、煮付け、サザエご飯、サザエカレーにしたり・・・
★真空冷凍品です。そのまま冷凍ストックしておくと便利ですよ
クール冷凍便での発送になります
¥2,268 (税込)
境港近海で獲れた鮮度の良い「サザエ」です。
1つずつ丁寧に身を取り出して、ワタを取り綺麗なむき身にしました。
原材料:サザエ(境港近海産)
内容量:100g
賞味期限:冷凍保存で約90日
配送方法:クロネコクール冷凍便
★真空冷凍品です。そのまま冷凍ストックしておくと便利ですよ
BBQで軽く焼いて食べたり、煮付け、サザエご飯、サザエカレーにしたり、使い方は色々
境港近海で獲れた鮮度の良い「サザエ」です。
1つずつ、丁寧に身を取り出して、ワタを取り、綺麗なむき身にしました
それを100gずつ真空パックし冷凍しました!
食べ方は色々!
BBQで軽く焼いて食べたり、煮付け、サザエご飯、サザエカレーにしたり・・・
★真空冷凍品です。そのまま冷凍ストックしておくと便利ですよ
クール冷凍便での発送になります
重さ | 0.5 kg |
---|---|
保存方法 | 要冷凍(-18℃以下) |
配送方法 | |
賞味期限 | 冷凍庫で約90日 |
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境港に水揚げされた「ハガツオ(別名キツネガツオ)」を当店で3枚におろし炙って「カツオのたたき」を作りました。
脂もあって美味しいですよ。好評なので、またまた作りました。
当店で作ったので保存料も何もついてません。
この商品は「キツネガツオ(ハガツオ)」の背方1本分です。
ごめんなさい。切ってないです。
★真空冷凍品なので、そのままストックしておくと便利ですよ。
(※魚の大きさは様々なので実際は写真と異なる場合もあります)
※※クール冷凍便での発送になります
境港産ボイルダコは境港近海で獲れた「マダコ」を当店でボイルしました
着色料や保存料などを使用していないので写真のように少し色が茶色っぽいです。
当店でボイルした境港産マダコを120gずつに切って真空パックし冷凍しました。
解凍してお刺し身で食べられます。
お刺し身以外にも、酢の物、カルパッチョ、タコ焼き、タコ飯なんていかがですか?
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存しておくと便利ですよ。
■解凍後は冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
隠岐の島近海で獲れた「月日貝(ツキヒガイ)」です。
ホタテ貝にそっくりです。味も見た目も「ホタテ貝」です(^^♪
写真のように、フタを開けて綺麗に調理し冷凍しました!
「バター焼き」など・・ 腕をふるってくださーい(^O^)
■使用上の注意:冷凍庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります
境港近海で獲れた「シロイカ(ケンサキイカ)」または「ヤリイカ(テナシイカ)」のゲソと耳を300gずつ冷凍しました。
解凍してそのまま「煮付け」や「バタポン焼き」や 「塩や醤油炒め、バター炒めや唐揚げ」などなど色んな調理をしてみませんか?
お好み焼きやカレーなどにもいいかも。
★そのまま冷凍保存しておくといつでも使えて便利ですよ。
※クール冷凍便での配送になります
境港では「コウイカ」「コブイカ」「スミイカ」などと呼ばれていて、刺身や天ぷら、煮物などで食べられる人気のイカです。
旬は冬~春の間で、身が厚く歯ごたえのある身が特徴です。
獲れたてのコウイカをお刺身用として皮むきを施し真空包装し冷凍したものです。
あとはご自宅で切るだけです。是非、最高ランクのコウイカをお刺身でお試しください。
胴体部分のみを1枚ずつ真空パックし冷凍しています
解凍しお好みの大きさに切ってお刺身用でお召し上がりください。
※クール冷凍便での発送になります。
境港に水揚げされた「ヨコワ(マグロの幼魚)」を当店で3枚におろし、炙って「ヨコワのたたき」を作りました。
保存料や着色料など一切使用していません。
今回は背方1本、180g前後(±20g、約160~200g)のサイズです。
★真空パック冷凍品です。ストックしておくと便利ですよ。
(※魚の大きさは様々なので実際は写真と異なる場合もあります)
※※クール冷凍便での発送になります
境港に水揚げされた鮮度の良い天然のアマエビ(ホッコクアカエビ)をお刺身用にむき身にしました。
鮮度の良い間にむき身にし冷凍したので解凍するだけでお刺身として食べられます。
真空パックなので流水解凍するだけで、ご家庭でもお寿司屋さんで食べるような鮮度の良いぷりぷりのアマエビのお刺身が食べられます。
しかも捨てるところ無しです。
■使用上の注意:解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
「エビチリ」「かき揚げ」「グラタン」「チャーハン」「茶碗蒸し」など使い方は万能です。
色々お試しください。
※当店での販売は在庫限りとなりますので、お早めに!(R’7/8/22 店主)
※今シーズンの販売は終了となりました!(R’7/8/24 店主)
鳥取県漁協が天然の 岩ガキ の殻長13cm以上で高品質な岩ガキを「夏輝(なつき」と命名し、誕生してから既に15年が経つ鳥取県が誇るブランドの一つです。
食べ方はやっぱり濃厚でクリーミーな身を生で味わう生食が一番で、レモンを絞って食べるのが定番ですねw
カキといえば食あたりをイメージする方もいるでしょうが、夏輝は食あたりの殆どの原因であるノロウィルスと貝毒の検査済みですので安心して生で食べて頂けます。
一年で6~8月しか食べられない海の幸、是非一度ご賞味ください。
※冷蔵便での発送になります。
※店頭でも販売していますので在庫切れになっている場合があります。その場合発送までに2~3日時間が掛かる場合がありますので、ご了承ください
※こちらの商品は生ものですので日付指定での発送は承っておりません。
小計: ¥700
レビュー
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