ガンゾウヒラメの刺身（白身魚）★新登場

隠岐の島で獲れた「天然のひらまさ」です。

見た目は「はまち」にそっくりですが、中身は全く違って、綺麗な白身魚です。

「はまち」と違って時間がたっても刺身の色が変色しないのが特徴です。

本日はとても大きくて脂もあるので美味しいですよ。

２人から３人前です。

※お早めにお召し上がりください。

クロネコクール冷蔵便でお送りします。

「サヨリ」の漁が始まりました。この魚を見ると春が来た！って毎年思います。

この時期しか食べられない貴重な魚です 綺麗な白身魚（透明かな？）ですよ。

小さい魚なので調理が大変で少ししか用意出来ません

是非、旬の魚を食べてみてください。

小骨がありますが、骨を細く短く切るので、気にならないと思います。

２人前程度になります。

※お早めにお召し上がりください。

クロネコクール冷蔵便でお送りします。

境港近海で獲れた鮮度の良い「 コウイカのお刺身 」です。

身が厚くモチモチとした食感で、甘味があって美味しい「イカ」です。

２人から３人前です。

「納豆和え」や「明太子和え」にすると、「ご飯」がいっぱい食べられるのでおススメです(^^♪

※お早めにお召し上がりください。

クロネコクール冷蔵便でお送りします。