【超低温冷凍】境港産本マグロ（クロマグロ） 柵 約300g 入合せ / 刺身でどうぞ 
説明
カツオのたたき 背方1本【当店手作り】
※山陰沖境港産 本ガツオ 使用
山陰沖で獲れ、境港に水揚げされた「本ガツオ」を当店で３枚におろし炙って「カツオのたたき」を作りました。
当店で作ったので保存料も何もついてません。
この商品は「本ガツオ」の背方１本です。
★真空冷凍品なので、そのままストックしておくと便利ですよ。
（※魚の大きさは様々なので実際は写真と異なる場合もあります）
※※クール冷凍便での発送になります
在庫なし
【真空冷凍】カツオのたたき ( 本ガツオ 背方1本 ) / 境港産 食べるだけ
¥551 （税込）
山陰沖で獲れ、境港に水揚げされた「本ガツオ」を当店で３枚におろし炙って「カツオのたたき」を作りました。
当店で作ったので保存料も何もついてません。
この商品は「本ガツオ」の背方１本です。
★真空冷凍品なので、そのままストックしておくと便利ですよ。
（※魚の大きさは様々なので実際は写真と異なる場合もあります）
※※クール冷凍便での発送になります
追加情報
| 重さ | 0.3 kg |
|---|---|
| サイズ | 30 × 10 × 5 cm |
| 配送方法 | |
| 原材料名 | |
| 賞味期限 | 冷凍庫で約30日 |
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★解凍方法：袋から出して、流水で速やかに１匹ずつに離し、半解凍でお使いください。刺身の場合も流水にあてながら皮を剥き、速やかに水気を取ってお召し上がりください
■賞味期限：ご家庭の冷凍庫（マイナス20℃）では数日で変色してしまいます。お刺身で召し上がる場合は、発送後５日以内。塩焼きなど加熱する場合は、発送後１カ月をめどにお召し上がりください
■注意点：解凍後は冷蔵庫（４℃以下）で保存し早めに消費してください
※クール冷凍便での発送になります。
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解凍しお好みの大きさに切ってお刺身用でお召し上がりください。
※クール冷凍便での発送になります。
オプションを選択 この商品には複数のバリエーションがあります。 オプションは商品ページから選択できます
在庫なし
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クール冷凍便でお送りします
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【真空冷凍】カツオのたたき ( ハガツオ 背方１本 ) 境港産 / 食べるだけ
境港に水揚げされた「ハガツオ（別名キツネガツオ）」を当店で３枚におろし炙って「カツオのたたき」を作りました。
脂もあって美味しいですよ。好評なので、またまた作りました。
当店で作ったので保存料も何もついてません。
この商品は「キツネガツオ（ハガツオ）」の背方１本分です。
ごめんなさい。切ってないです。
★真空冷凍品なので、そのままストックしておくと便利ですよ。
（※魚の大きさは様々なので実際は写真と異なる場合もあります）
※※クール冷凍便での発送になります
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在庫なし
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近年、境港近海（日本海）でよく獲れている サワラ（鰆）一本 の販売を始めました
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※クール冷蔵便での発送になります
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【超低温冷凍】境港産本マグロ（クロマグロ） 柵 約300g 入合せ / 刺身でどうぞ
漁獲枠に到達した為、今シーズンの「本マグロ」の生での販売は終了しました。次回は１年後！あまりにも「生」での販売期間が短いので冷凍での販売を模索しておりました。そこで超低温冷凍庫を導入し、今年から「本マグロ」柵を販売を開始します。是非お試しください（R’7/7/27 店主）
境港産天然クロマグロ（本マグロ）の各部位を柵にし超低温冷凍庫（マイナス60℃）で凍結しました。柵の状態のマグロを300ｇずつ販売します。「大トロ、中トロ、赤身」様々な部位が入っています※柵の大きさは様々で形も揃っていません。種類は選べません。何が入っているかはお楽しみに！
■賞味期限：ご家庭の冷凍庫（マイナス20℃）では数日で変色してしまいますので、発送後は５日以内にお召し上がりください。
★解凍方法（お召し上がり方）：袋のまま、流水で速やかに解凍します（※15分程度）
■注意点：解凍後は冷蔵庫（４℃以下）で保存し早めに消費してください
※クール冷凍便での発送になります。
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★解凍方法：（流水解凍）入れ物から出して、流水で速やかに１匹ずつに離し、半解凍でお使いください。刺身の場合も流水にあてながら皮を剥き、速やかに水気を取ってお召し上がりください
■賞味期限：ご家庭の冷凍庫（マイナス20℃）では数日で変色してしまいます。お刺身で召し上がる場合は、発送後５日以内。塩焼きなど加熱する場合は、発送後１カ月をめどにお召し上がりください
■注意点：解凍後は冷蔵庫（４℃以下）で保存し早めに消費してください
※クール冷凍便での発送になります。
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※クール冷凍便での発送になります
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