説明
アカミズとは別名キジハタといってハタ科の高級魚です。
漁獲高も少なく珍しい魚です。
白身で柔らかい身です。 明日でもお刺身で大丈夫です。
２人前かな。
★明日でも刺身で大丈夫です
在庫なし
アカミズのお刺身
¥648 （税込）
アカミズとは別名キジハタといってハタ科の高級魚です。
漁獲高も少なく珍しい魚です。
白身で柔らかい身です。 明日でもお刺身で大丈夫です。
２人前かな。
★明日でも刺身で大丈夫です
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関連商品
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コウイカ（甲イカ）のお刺身 （90g） モッチモチ
境港近海で獲れた鮮度の良い「 コウイカのお刺身 」です。
身が厚くモチモチとした食感で、甘味があって美味しい「イカ」です。
２人から３人前です。
「納豆和え」や「明太子和え」にすると、「ご飯」がいっぱい食べられるのでおススメです(^^♪
※お早めにお召し上がりください。
クロネコクール冷蔵便でお送りします。
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境港サーモン（活〆）のお刺身 / カルパッチョでもイケる！
境港で養殖されて育った「 境港サーモン のお刺身 」です。
活〆された生の「境港サーモン」は、４月から５月中旬までの期間限定販売なので、是非食べてみてくださいね。
1パック100g入りなので、２人から３人前かな。
※お早めにお召し上がりください。
クロネコクール冷蔵便でお送りします。
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サヨリのお刺身 境港の春の魚を味わおう
「サヨリ」の漁が始まりました。この魚を見ると春が来た！って毎年思います。
この時期しか食べられない貴重な魚です 綺麗な白身魚（透明かな？）ですよ。
小さい魚なので調理が大変で少ししか用意出来ません
是非、旬の魚を食べてみてください。
小骨がありますが、骨を細く短く切るので、気にならないと思います。
２人前程度になります。
※お早めにお召し上がりください。
クロネコクール冷蔵便でお送りします。
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シイラのお刺身 さっぱりとした白身
「シイラ」という魚はご存じですか？
あまり馴染みのない魚ですが琴浦町赤崎では鮮度の良いものは刺身で食べるんですよ。
白身魚でお安いし、秋の「シイラ」は脂がのっているので、うま味や甘味豊かで美味しいです。
是非一度お試しください。
シイラという名前は農家さんが不作を意味するため嫌うので別名「万作」ともいいます（余談ですが）
※お早めにお召し上がりください。
クロネコクール冷蔵便でお送りします。
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本マグロ（ヨコワ）のお刺身
隠岐島近海で獲れた「本マグロ」です。
２キロ位の小さいサイズなので通称「ヨコワ」と言います。
本マグロの生が食べられる地域は日本でも数カ所でしょうね・・・・
美味しいですよ(^^♪
「手巻き寿司」「カルパッチョ」「マグロの漬け」などいかがですか？
２人前程度です。
★お刺身なら到着日にお召し上がりください
※お早めにお召し上がりください。
クロネコクール冷蔵便でお送りします。
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甘エビのお刺身 （１２匹） 境港産ホッコク赤エビ
日本海沖で獲れた「甘えび」のお刺身です。プリっぷりです。
甘エビというだけに甘くておいしいですよ。
本日は中サイズ１２匹入りです。
クロネコヤマト：クール冷蔵便での発送になります。
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シロバイ のお刺身（80g）★炊き込みご飯でも美味しい！
山陰沖で獲れた鮮度の良い刺身用の「 白バイ ( シロバイ ) 」です。
コリコリとした食感で甘味もあって、とても美味しいですよ。
お刺身以外にも、白バイの炊き込みご飯に挑戦してみませんか？
※お早めにお召し上がりください。
クロネコクール冷蔵便でお送りします。
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天然ブリ （マルゴ）のお刺身★しゃぶしゃぶ可
「ぶり」は、出世魚で６キロ以上の大きさのものを言います。
本日は、少し小さく４キロ位なので「まるご」かな。
大きさによって呼び方が変わるので、「出世魚」と言います（余談でした）
脂は少し減ってきましたが、鮮度は良いのでオススメです。
２人から３人前です。
※お早めにお召し上がりください。
クロネコクール冷蔵便でお送りします。
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