「バトウダイ（マトウダイ）」とは鯛という名がついていますが、外見は鯛とは似ても似つかぬ魚です。

でも刺身にすると、写真のように綺麗な白身でモチモチして美味しいですよ。

魚も外見じゃあないですよ(^_-) 「カルパッチョ」にしても良いですよ。

ぜひ一度お試しください。 ２人から３人前です

※早めにお召し上がりください。