境港近海で獲れた鮮度のよい「真サバ」がやっと獲れたので、さっそく「手作りしめさば」を作りました。

塩と酢と北海道産昆布を使用しています。

保存料などは一切入っていません。

半身（写真の半分）ずつ真空パックし冷凍したので、後は切って食べるだけですよー

★そのまま冷凍保存可能です