境港近海で獲れる鮮度の良い「真アジ（マアジ）」を開き、他にマネ出来ない特製みりん干しを作りました。

風味も味も最高に良いものが出来ました。

出来上がったみりん干しを真空パックし冷凍にしました

頭を取った状態で10㎝位のアジを５～６枚使用しています

「みりん干し」は焼き過ぎ厳禁ですよ

■使用上の注意：解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。

※クール冷凍便での発送になります。