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- 在庫なし
べランスカレイ(ヒレグロカレイ) 一夜干し(20㎝前後 大)【冷凍】
境港に水揚げされた鮮度の良いべランスカレイを1枚1枚丁寧に調理し干物にしました。
- 境港産・べランスカレイ一夜干し(大)
- 原産地:山陰沖産
- 内容量:頭なし20cm前後 2枚
出来上がった一夜干しを真空パックし冷凍にしました
解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
5段階中5.00の評価¥540 (税込) - 在庫なしnot rated ¥486 (税込)
ベランスカレイ(ヒレグロカレイ) 一匹 山陰沖-境港産
ベランスカレイ、正式名称は「ヒレグロカレイ」と言います。
底曳き網で大量に獲れるカレイで鮮魚で売られる一方で、加工品の原材料としても多く利用されています。
加工品では主に干物として加工されていて、こちら境港ではベランスカレイの干物は大変人気があります。
煮付け魚としても人気が高く、境港では馴染み深い魚です。
唐揚げやピカタにすると、エンガワまで美味しいです!
およそ30㎝300g程度の大きさになります。3人前かな
姿のままお届けします。
- not rated ¥324 (税込)
ベランスカレイ ( ヒレグロカレイ ) ドレス ( 1枚 ) 【冷凍】/ 唐揚げ・ムニエルでどうぞ
山陰沖で獲れた鮮度の良い「ベランスカレイ ( ヒレグロカレイ ) 」をドレス加工(頭部・内臓・尻尾・ウロコを取り除いた状態)後、冷凍しました
- 原材料:ヒレグロカレイ(山陰沖・境港産)
- 購入単位 :1匹
- サイズ: 1匹 200g前後
- 賞味期限:冷凍保存で90日
- 配送方法:冷凍便
下処理済み なので、時短! 生ごみも出ず綺麗!
バラ凍結 なので、必要な分だけ解凍できるから便利!
煮付けはもちろん、唐揚げやムニエル、ピカタでどうぞ!
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