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    ヒラメ

    ヒラメ(平目) 1匹 30cm程度

    ヒラメは刺身、寿司ネタで大変人気がある高級な魚です。

    刺身で食べると身は上品な白身で、特に縁側部分の歯ごたえがコリコリで人気があります。

    もちろん刺身だけでなくムニエルやから揚げにしても美味しく頂けます。

    その場合は5枚おろしか7枚おろしにして調理します。

    ヒラメ自体が上品な旨味のある白身なのでフライや焼き物、煮付けでも美味しく頂けます。

    アラはお吸い物にしても美味しい出汁が出て絶品です。

    サイズは30㎝程度で300g前後になります。

    姿のままお届けします。

    クール冷蔵便

    not rated ¥1,296 (税込)
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    天然ヒラメ のお刺身(白身魚)★おススメ

    境港近海で獲れた「 天然ヒラメ 」です。

    白身魚であっさりとして美味しいです。

    身も柔らかいのでお子さんも食べやすいと思います。

    「手巻き寿司」「カルパッチョ」などいかがですか?

     

    ※お早めにお召し上がりください。

    クロネコクール冷蔵便でお送りします。

    クール冷蔵便

    not rated ¥520
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