サザエ は壺焼き、刺し身、煮付けで食べると美味しい貝で、日本では大変馴染み深い貝です。
新鮮なサザエは刺身で食べるのが一番です。
境港では炊き込みご飯でよく食べられ、サザエの味が御飯と相性が良いのとコリコリとした食感が楽しめるので人気があります。
刺身でもコリコリとした歯ごたえもよく、身はほんのりと甘い味です。
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not rated ¥4,500 – ¥10,500境港産 サザエ（栄螺）壺焼き・刺し身・煮付け・炊き込みご飯にどうぞ
サザエ一つが約80～130g程度、３Kgだと大体25個、７Kgだと75個位になります。
壺焼き、刺し身、煮付けで食べると美味しい貝で、旬は冬～春になります。
サザエと言うと夏の海岸でBBQで食べるイメージもありますが、実は一番美味しいのは旬の冬になります。
境港産 サザエ 生３kg／７kgでの販売となります。
店頭でも販売していますので在庫切れになっている場合があります。
その場合発送までに2～3日時間が掛かる場合があります。