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  • 在庫なし
    エテカレイ一夜干し

    山陰沖・境港産 エテカレイの一夜干し 20㎝前後 中サイズ1枚入

    境港に水揚げされた脂ののった鮮度の良い「エテカレイ」を使用して、1枚1枚丁寧に調理し干物にしました。

    カレイの一夜干しの中では最も人気のある「エテカレイ」は、焼くとふっくらとして柔らかくとても美味しいですよ。

    ■注意:解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。

    ¥250
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  • ニギス(沖ギス)干物

    山陰沖・境港産 ニギスの一夜干し 中サイズ(15cm前後)8~10匹入り

    山陰沖で獲れたニギス(境港では沖キスと言います)を鮮度の良い間に調理し、美味しい干物に仕上げました。

    あまり美味しく見えないですが、脂の乗りが大変良い魚で、焼くと身離れも良いので食べやすく大変美味しい魚ですよ。

    使用上の注意:解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。

     

    not rated ¥600
  • エテカレイ干物 大

    山陰沖・境港産 エテカレイ一夜干し 大サイズ(25cm前後)1枚入

    境港に水揚げされた脂ののった鮮度の良い「エテカレイ」を使用して、1枚1枚丁寧に調理し干物にしました。

    カレイの一夜干しの中では最も人気のある「エテカレイ」は、焼くとふっくらとして柔らかくとても美味しいです。

    しかも1枚25cm位の大サイズなので食べごたえありますよ。1枚ずつ真空パックにしました。

    not rated ¥400
  • シロハタ一夜干し

    シロハタ一夜干し 山陰沖・境港産 【冷凍】中サイズ(15cm前後)5~6匹入り

    水揚げされたばかりの鮮度の良い「シロハタ」を使用し丁寧に調理し美味しい干物が出来ました。

    山陰沖で獲れる「 シロハタ一夜干し 」を是非一度ご賞味ください。

     注意:解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。

    ¥600
  • 在庫なし
    本ギス、あじみりん干し

    真アジみりん干し (10cm前後)3枚入り – 境港産

    境港近海で獲れる鮮度の良い「真アジ」を開き、他にマネ出来ない特製みりん干しを作りました。

    ミリンの風味も味も最高に良いものが出来ました。「みりん干し」は焼き過ぎ厳禁ですよ。

    使用上の注意:解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。

    not rated ¥400
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  • べランスガレイ 干物

    べランスガレイ干物 境港産【冷凍】頭なしで20㎝前後 3枚入

    境港に水揚げされた鮮度の良いべランスガレイを1枚1枚丁寧に調理し干物にしました。

    境港産・べランスガレイ一夜干し(大)

    ■原産地:べランスガレイ(山陰沖)

    ■内容量:(頭なしで20前後)3枚入り

    ¥500
  • イワシのみりん干し

    境港産 イワシみりん干し 13cm前後 4~6枚入

    境港に水揚げされた脂ののった鮮度の良い「マイワシ」を使用して、1枚1枚丁寧に調理しみりん干物にしました。

    イワシは昔から大変馴染みの深い魚でさまざまな料理に使われています。

    頭を取って1枚13cm位の中サイズなので丁度良い大きさです。

    13㎝程度のイワシのみりん干し、4~6枚入りになります。

    not rated ¥400
  • スルメイカ干物

    スルメイカ干物 15cm前後 1枚入 境港産

    スルメイカ干物 境港産です。

    境港に水揚げされた鮮度の良い「スルメイカ(シマメイカ)」を使用して、天日干しにしました。

    スルメは日本人には馴染み深い乾物の一つで、保存食としてだけではなく縁起物として用いられ、昆布と共に結納品などでも使われています。

    炙って食べればお酒のアテに、噛めば噛むほど味が出る味わい深さ!

    1枚15cm位、100g前後になります。

    not rated ¥300
  • 在庫なし
    のどぐろ干物

    のどぐろ干物 境港産 【冷凍】10cm前後 5枚入

    のどぐろ干物【冷凍真空パック】です。

    境港に水揚げされた鮮度の良い「のどぐろ(アカムツ)」を使用して、天日干しにしました。

    のどぐろは干物の王様と呼ばれるだけあって大変美味しい魚で贈答用としても大変人気があります。

    のどぐろは小さくても味が落ちないのが特徴ですので、小さいサイズはお得感ありです。

    炙って食べればお酒のアテに、朝食のお供に濃厚な味を楽しめます!

    1枚10cm位のサイズ、5枚入りです

    ¥900
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  • 在庫なし
    サバ一夜干し

    サバ一夜干し 25cm前後 1枚入 境港産

    境港に水揚げされた鮮度の良い「サバ」を使用して、天日干しにしました。

    青物魚の王様のサバは脳の血流をよくするDHA、EPAという脂肪酸が豊富で人気があり、また大変馴染み深い魚の一つで、当店でも新鮮なサバは鉄板人気の魚の一つです。

    炙って居酒屋メニューでもOK、晩御飯のおかずでも、朝食のお供にもおいしいサバの味を楽しめます!

    1枚25cm位のサイズ 1枚入り、約200g弱になります。

    not rated ¥200
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  • アジ一夜干し

    アジ一夜干し 境港産 15cm前後 1枚入

    アジ一夜干し 境港産です。

    境港に水揚げされた鮮度の良い「アジ」を使用して、天日干しにしました。

    青物魚のアジは大変馴染み深い魚の一つで、塩焼きや刺身、小さい物なら南蛮漬けなど多くの料理で食べられる人気の魚です。

    炙って居酒屋メニューでもOK、晩御飯のおかずでも、朝食のお供にもおいしいアジの味を楽しめます!

    1枚15cm位のサイズ 1枚入りです。

    not rated ¥200
  • 在庫なし
    イサキ干物

    境港産 イサキ一夜干し 20cm前後 2枚入

    境港に水揚げされた鮮度の良い「イサキ」を使用して、天日干しにしました。

    イサキは旬が春~夏で、特に夏が美味しい魚と言われています。

    独特の旨味がある白身の魚で境港では塩焼きで食べられる方が多いですね。

    1枚20cm位のサイズ2枚入り、約150g程度になります。

    not rated ¥300
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