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境港産 エテカレイの一夜干し 20㎝前後 中サイズ1枚入【冷凍】
境港に水揚げされた脂ののった鮮度の良い「エテカレイ」を使用して、1枚1枚丁寧に調理し干物にしました。
カレイの一夜干しの中では最も人気のある「エテカレイ」は、焼くとふっくらとして柔らかくとても美味しいですよ。
1枚20cm位の中サイズ、1枚入りです
5段階中5.00の評価¥324 (税込)- not rated ¥486 (税込)
境港産 エテカレイ一夜干し 25cm前後 大サイズ1枚入【冷凍】
境港に水揚げされた脂ののった鮮度の良い「エテカレイ」を使用して、1枚1枚丁寧に調理し干物にしました。
カレイの一夜干しの中では最も人気のある「エテカレイ」は、焼くとふっくらとして柔らかくとても美味しいです。
しかも1枚25cm位の大サイズなので食べごたえありますよ。1枚ずつ真空パックにしました。
シロハタ一夜干し 山陰沖・境港産 【冷凍】中サイズ(15cm前後)5~6匹入り
水揚げされたばかりの鮮度の良い「シロハタ」を使用し丁寧に調理し美味しい干物が出来ました。
山陰沖で獲れる「 シロハタ一夜干し 」を是非一度ご賞味ください。
注意:解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
5段階中5.00の評価¥648 (税込)- not rated ¥486 (税込)
真アジみりん干し (10cm前後)3枚入り – 境港産
境港近海で獲れる鮮度の良い「真アジ」を開き、他にマネ出来ない特製みりん干しを作りました。
ミリンの風味も味も最高に良いものが出来ました。「みりん干し」は焼き過ぎ厳禁ですよ。
■使用上の注意:解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
べランスガレイ干物 境港産【冷凍】頭なしで25㎝前後 2枚入
境港に水揚げされた鮮度の良いべランスガレイを1枚1枚丁寧に調理し干物にしました。
境港産・べランスガレイ一夜干し(大)
■原産地:べランスガレイ(山陰沖)
■内容量:(頭なしで25㎝前後)2枚入り
5段階中5.00の評価¥648 (税込)- not rated ¥648 (税込)
境港産 イワシみりん干し 13cm前後 4~6枚入
境港に水揚げされた脂ののった鮮度の良い「マイワシ」を使用して、1枚1枚丁寧に調理しみりん干物にしました。
イワシは昔から大変馴染みの深い魚でさまざまな料理に使われています。
頭を取って1枚13cm位の中サイズなので丁度良い大きさです。
13㎝程度のイワシのみりん干し、4~6枚入りになります。
- not rated ¥432 – ¥648 (税込)
境港産 スルメイカ干物 1枚入【冷凍】
スルメイカ干物 境港産です。
境港に水揚げされた鮮度の良い「スルメイカ(シマメイカ)」を使用して、天日干しにしました。
スルメは日本人には馴染み深い乾物の一つで、保存食としてだけではなく縁起物として用いられ、昆布と共に結納品などでも使われています。
炙って食べればお酒のアテに、噛めば噛むほど味が出る味わい深さ!
胴体部分が13cm位/15㎝位/18㎝/20㎝位の4サイズからお選び頂けます。
- 在庫なし
境港産 ノドグロ干物 10cm前後 5枚入
のどぐろ干物【冷凍真空パック】です。
境港に水揚げされた鮮度の良い「のどぐろ(アカムツ)」を使用して、天日干しにしました。
のどぐろは干物の王様と呼ばれるだけあって大変美味しい魚で贈答用としても大変人気があります。
のどぐろは小さくても味が落ちないのが特徴ですので、小さいサイズはお得感ありです。
炙って食べればお酒のアテに、朝食のお供に濃厚な味を楽しめます!
1枚10cm位のサイズ、5枚入りです
5段階中5.00の評価¥1,404 (税込) - not rated ¥648 (税込)
サバ一夜干し 30cm前後 1枚入 境港産
境港に水揚げされた鮮度の良い「サバ」を使用して、天日干しにしました。
青物魚の王様のサバは脳の血流をよくするDHA、EPAという脂肪酸が豊富で人気があり、また大変馴染み深い魚の一つで、当店でも新鮮なサバは鉄板人気の魚の一つです。
炙って居酒屋メニューでもOK、晩御飯のおかずでも、朝食のお供にもおいしいサバの味を楽しめます!
1枚30cm位のサイズ 1枚入りになります。
- not rated ¥324 (税込)
境港産 イサキ一夜干し 18cm前後 1枚
境港に水揚げされた鮮度の良い「イサキ」を使用して、天日干しにしました。
イサキは旬が春~夏で、特に夏が美味しい魚と言われています。
独特の旨味がある白身の魚で境港では塩焼きで食べられる方が多いですね。
1枚18cm位のサイズ1枚入り、約150g程度になります。
- not rated ¥378 – ¥540 (税込)
境港産 真鯛(タイ)一夜干し 1枚入
境港に水揚げされた鮮度の良い「マダイ」を使用して、天日干しにしました。
タイも大変馴染みの魚で刺身、寿司、今ではカルパッチョなど多くの料理に使われる人気の魚です。
あっさりとした白身の魚で境港では塩焼きで食べられる方が多いですね。
1枚約18cm~23㎝程度のサイズです
クロネコヤマト:クール冷凍便での発送になります。
- 在庫なしnot rated ¥756 (税込)
境港産 チカメキントキ一夜干し 25cm前後 1枚入
境港に水揚げされた鮮度の良い「チカメキントキ」を使用して、天日干しにしました。
境港ではキンメダイに似ていることから「金目もどき」なんて呼ばれていますが、正式名称は「チカメキントキ」になります。
白身であっさりとした魚で、鮮度が良くて大きなものなら刺身で食べるのがオススメで、煮付け、焼き魚、フライでも楽しめる万能な魚です。
1枚25cm位のサイズになります。