世の中タイミングというものがあって、上等な 渡り蟹 や松葉ガニを仕入れてもカニを欲しがっているお客様が当店に来て頂けなければ、おススメすることもできませんしご購 … 続きを読む

荒天時には カマス干物 ・ベランスガレイ干物を作る 日本海山陰は冬場は時化の日が多くなって魚がない日が増えてきます。 こんな日は漁師さんは銭湯にでも行ってのんび … 続きを読む

クロムツ がとても美味しい事に気付きました 最近 クロムツ がハマチなどに追われて定置網に入っているようで、よく市場に水揚げされていました。 以前までは単に煮付 … 続きを読む

クロムツ の干物が最高に美味しかった！ 最近 クロムツ が定置網に入っていて境港市場に水揚げされています。 以前から当店でも手頃な値段なら入荷していましたが、も … 続きを読む

ノドグロ 通販 もしています！ 干物が大変高級 久し振りにノドグロ入荷しました。 超高級魚の代名詞のノドグロですが人気があるだけあって値段が高く、手頃なものが入 … 続きを読む