年末年始用ノドグロ(アカムツ)・カマス・べランスガレイの干物を製造中/干物製造販売編
ノドグロ( アカムツ )干物、製造が追いつかない 年末年始を考えて干物をせっせと作っているところですが、作れば作る程売れる状態なのでカマスやノドグロ( アカムツ … 続きを読む
ノドグロ( アカムツ )干物、製造が追いつかない 年末年始を考えて干物をせっせと作っているところですが、作れば作る程売れる状態なのでカマスやノドグロ( アカムツ … 続きを読む
ノドグロ は干物の王様 干物の王様 ノドグロ (アカムツ)の手頃なものがありましたので入荷しました。 ノドグロは正式名称は「アカムツ」と言い、ノドグロ(喉黒)と … 続きを読む
クロムツ がとても美味しい事に気付きました 最近 クロムツ がハマチなどに追われて定置網に入っているようで、よく市場に水揚げされていました。 以前までは単に煮付 … 続きを読む
イモガツオ とノドグロを美味しくいただきました 松葉ガニを入荷して発送処理を行うと忙しくて晩ご飯の用意をしている暇もありません。 こういう日は当店の自家製の干物 … 続きを読む
ノドグロ 通販 もしています! 干物が大変高級 久し振りにノドグロ入荷しました。 超高級魚の代名詞のノドグロですが人気があるだけあって値段が高く、手頃なものが入 … 続きを読む
境港市竹ノ内団地の回転すし「 大漁丸 」でランチを頂きました 夢みなとタワーから境港さかなセンター、大漁市場なかうらと買い物してランチは回転すし 大漁丸 で頂き … 続きを読む
あじみりん干し 、のどぐろ一夜干し、干物は日本の文化 今日は時化で魚が少なかったですね。 自然が相手の仕事なので漁師さんには危険な海に出てもらいたくありません、 … 続きを読む
五輝星 があった! 大漁市場なかうらで買い物 境港市竹ノ内団地のPLANT5の斜め向かいにお土産屋さんの「大漁市場なかうら」があります。 境港に来る観光バスのほ … 続きを読む
ノドグロ は干物の王様! ちょっと写真があまりよろしくないですが、商品としている干物5種類です。 (1)白ハタの一夜干し 5匹 (2)沖キスの一夜干し 5匹 ( … 続きを読む
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