境港ウォッチング | 境港さかな 魚が無い日は境港ウォッチング、シャクナゲが綺麗!一休み、一休み こんな日もあります お魚を獲るというのは自然との闘いで命が掛かっています。 お天道様に逆らって魚を獲るために命を落とす必要もありません。 こんな … 続きを読む
境港さかな 自家製みりん干し 好評頂いています! 近日ネット販売開始かやの鮮魚店 自家製みりん干し 自家製塩干物も販売していますが、みりん干しも当店で作っています。 冬の間は天日干しが美味しく出来上がるのでみりん干しはあまり作り … 続きを読む
境港さかな サバ・アジ・イワシの青物3兄弟が大漁!魚料理で四季を楽しもう!境港で サバ などの青物が大漁! 最近新鮮な サバ ・アジ・イワシが境港に大量に水揚げされています。 1日の水揚げが1,000トン以上のときに境港市役所に大漁旗 … 続きを読む
境港さかな 赤貝(サルボウ貝)が人気、鰯(イワシ)、イモガツオ(ソウダガツオ)のタタキ/本日の店構え編赤貝(サルボウ貝)はWebサイトでの販売はしておりませんでしたが、当サイトをご覧になったお客様から問い合わせがありサルボウ貝を発送することになりました。 赤貝( … 続きを読む