説明
美保関近海の定置網で獲れた活きのいい「フエフキ鯛」です。
西日本の暖かい地域で獲れる魚で、境港で水揚げされるのは稀です。
あまり知られていない魚ですが、鯛の名が付くように白身でクセのない美味しい魚です。
２人から３人前かな。
★本日中にお召し上がりください。
在庫なし
フエフキ鯛の刺身★新登場
¥560
美保関近海の定置網で獲れた活きのいい「フエフキ鯛」です。
西日本の暖かい地域で獲れる魚で、境港で水揚げされるのは稀です。
あまり知られていない魚ですが、鯛の名が付くように白身でクセのない美味しい魚です。
２人から３人前かな。
★本日中にお召し上がりください。
在庫切れ
関連商品
在庫なし
はまち のお刺身（100g） / 天然物★発送不可
隠岐の島で獲れた活きのいい「天然のハマチ」です。
（余談ですが）「はまち」は大きくなると名前が変わって行くので出世魚と呼ばれています。
１パック２人～３人前です。
★本日中にお召し上がりください
※こちらの商品は、翌日には変色してしまうので、発送には不向きです。
在庫なし
マトウダイのお刺身 （白身魚）綺麗な白身が上品です
「バトウダイ（マトウダイ）」とは鯛という名がついていますが、外見は鯛とは似ても似つかぬ魚です。
でも刺身にすると、写真のように綺麗な白身でモチモチして美味しいですよ。
魚も外見じゃあないですよ(^_-) 「カルパッチョ」にしても良いですよ。
ぜひ一度お試しください。 ２人から３人前です
※早めにお召し上がりください。
在庫なし
天然ひらまさのお刺身
隠岐の島で獲れた「天然のひらまさ」です。
見た目は「はまち」にそっくりですが、中身は全く違って、綺麗な白身魚です。
「はまち」と違って時間がたっても刺身の色が変色しないのが特徴です。
本日はとても大きくて脂もあるので美味しいですよ。
２人から３人前です。
※早めにお召し上がりください。
在庫なし
サヨリのお刺身 境港の春の魚を味わおう
「サヨリ」の漁が始まりました。この魚を見ると春が来た！って毎年思います。
この時期しか食べられない貴重な魚です 綺麗な白身魚（透明かな？）ですよ。
小さい魚なので調理が大変で少ししか用意出来ません
是非、旬の魚を食べてみてください。
小骨がありますが、骨を細く短く切るので、気にならないと思います。
２人前程度になります。
※早めにお召し上がりください。
在庫なし
だるま鯛のお刺身（白身魚）★新登場
隠岐の島で獲れたとても大きな【天然のだるま鯛】です。
滅多に手に入らない貴重な高級魚です。
白身魚なのに脂もあってとても美味しいし、柔らかく食べやすい魚です。
２人から３人前かな。
★本日中にお召し上がりくださいね
在庫なし
ミズタコのお刺身 （90g）生 ★境港産 ／ カルパッチョもおススメ
山陰沖で獲れた活きた「ミズタコ」がお手頃価格で手に入ったのでお刺身にしました。
切ってあるので食べるだけですよ。
「タコのカルパッチョ」もおススメです
「生タコのお刺身」は結構手間がかかるので滅多に出来ないので、この機会に是非お試しください。
２人から３人前です。
※早めにお召し上がりください。
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