説明

島根県の隠岐の島近海で獲れた「サザエ」です。
サザエは、順番に2か月、禁漁になります。
島根県が5月と6月
鳥取県が6月と7月
産卵時期らしいです。
境港の魚市場の良い所は、漁場が島根県と鳥取県どちらでもすぐ近くにあるって所かな・・・
解禁になりました!!!
頑張ってお刺身にしました。2個なので2人前かな。
手間がかかるので少ししかできませんのでお早めに!
お刺身以外にもサザエご飯に挑戦してみませんか?
※お早めにお召し上がりください。
冷蔵便でお送りします。


島根県の隠岐の島近海で獲れた「サザエ」です。
サザエは、順番に2か月、禁漁になります。
島根県が5月と6月
鳥取県が6月と7月
産卵時期らしいです。
境港の魚市場の良い所は、漁場が島根県と鳥取県どちらでもすぐ近くにあるって所かな・・・
解禁になりました!!!
頑張ってお刺身にしました。2個なので2人前かな。
手間がかかるので少ししかできませんのでお早めに!
お刺身以外にもサザエご飯に挑戦してみませんか?
※お早めにお召し上がりください。
冷蔵便でお送りします。

| 重さ | 1.8 kg |
|---|---|
| サイズ | 15 × 11 × 10 cm |
| 配送方法 |

日本海沖で獲れた「甘えび」のお刺身です。プリっぷりです。
甘エビというだけに甘くておいしいですよ。
本日は中サイズ12匹入りです。
※クール冷蔵便での発送になります。


境港近海で獲れた良く太った鮮度の良い「石鯛(いしだい)」です。
刺身にすると鯛のようなきれいな白身魚で、脂もあって美味しいですよ
クセのある魚ですが、めったにないので、是非食べてみてください。
内容量:100ℊ
賞味期限:発送日の翌日まで
配送方法:冷蔵便
【備考】
※お刺身の「つま」は付いていません
※当日発送は13時までにご注文ください(13時以降のご注文は翌日の発送となります)

「バトウダイ(マトウダイ)」とは鯛という名がついていますが、外見は鯛とは似ても似つかぬ魚です。
でも刺身にすると、写真のように綺麗な白身でモチモチして美味しいですよ。
魚も外見じゃあないですよ(^_-) 「カルパッチョ」にしても良いですよ。
ぜひ一度お試しください。 2人から3人前です
※早めにお召し上がりください。


山陰沖で獲れた活きた「ミズタコ」がお手頃価格で手に入ったのでお刺身にしました。
切ってあるので食べるだけですよ。
「タコのカルパッチョ」もおススメです
「生タコのお刺身」は結構手間がかかるので滅多に出来ないので、この機会に是非お試しください。
2人から3人前です。
※早めにお召し上がりください。


隠岐島近海で獲れた「本マグロ」です。3キロ位の小さいサイズなので通称「ヨコワ」と言います。
本マグロの生が食べられる地域は日本でも数カ所でしょうね・・・・
内容量:100ℊ
賞味期限:発送日の翌日まで
配送方法:冷蔵便
【備考】
※お刺身の「つま」は付いていません
※当日発送は13時までにご注文ください(13時以降のご注文は翌日の発送となります)

隠岐の島で獲れた「天然のひらまさ」です。
見た目は「はまち」にそっくりですが、中身は全く違って、綺麗な白身魚です。
「はまち」と違って時間がたっても刺身の色が変色しないのが特徴です。
本日はとても大きくて脂もあるので美味しいですよ。
2人から3人前です。
※早めにお召し上がりください。


サザエ 一つが約80~150g程度、500gでおおよそ3~7個位になります。
壺焼き、刺し身、煮付けで食べると美味しい貝で、旬は冬~春になります。
サザエと言うと夏の海岸でBBQで食べるイメージもありますが、実は一番美味しいのは旬の冬になります。
境港産 サザエ 生 500g での販売となります。
店頭でも販売していますので在庫切れになっている場合があります。
その場合発送までに2~3日時間が掛かる場合があります。
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