お刺身４種盛 2000円セット – 琴浦グランサーモン、スズキ、カンパチ、白いか

いつも好評の「トラウトサーモン」のお刺身です。

「お刺身」や「手巻き寿司」も良いですが、脂のあるサーモンなので「カルパッチョ」や「海鮮サラダ」にしても美味しいですよ。

※注意）境港サーモンではありませんよ

※到着日に早めにお召し上がりください。

「バトウダイ（マトウダイ）」とは鯛という名がついていますが、外見は鯛とは似ても似つかぬ魚です。

でも刺身にすると、写真のように綺麗な白身でモチモチして美味しいですよ。

魚も外見じゃあないですよ(^_-) 「カルパッチョ」にしても良いですよ。

ぜひ一度お試しください。 ２人から３人前です

※早めにお召し上がりください。

ご存知ですか？「カワハギ」のお刺身。「肝醤油」で食べると最高です。

はまります(＾◇＾)

▼「肝醤油」の作り方

「カワハギの肝」を熱湯で３分茹でて小鉢にあげ、醤油を入れてお箸でぐちゃぐちゃに混ぜるだけです。

醤油の量はお好みで。ポン酢でも良いですよ。

※早めにお召し上がりください。