¥648 （税込）
隠岐島近海で獲れた「本マグロ」です。
２キロ位の小さいサイズなので通称「ヨコワ」と言います。
本マグロの生が食べられる地域は日本でも数カ所でしょうね・・・・
「手巻き寿司」「カルパッチョ」「マグロの漬け」などいかがですか？
120g入りなので２人前程度です。
★お刺身なら到着日にお召し上がりください
在庫切れ
隠岐島近海で獲れた「本マグロ」です。
２キロ位の小さいサイズなので通称「ヨコワ」と言います。
本マグロの生が食べられる地域は日本でも数カ所でしょうね・・・・
小さいサイズなので色も薄く脂も少なめですが、やっぱり「マグロ」。
美味しいですよ(^^♪
カルパッチョ
「手巻き寿司」「カルパッチョ」「マグロの漬け」などいかがですか？
120g入りなので２人前程度です。
★お刺身なら到着日にお召し上がりください
★「カルパッチョ」や「マグロの漬け」なら到着日翌日でもOKですよ （当日はそのままチルドに入れて保存し、調味料は食べる少し前にかけて「カルパッチョ」や「マグロの漬け」にしてくださいね）
| 重さ | 0.15 kg |
|---|---|
| サイズ | 15 × 11 × 5 cm |
| 配送方法 |
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「ぶり」は、出世魚で６キロ以上の大きさのものを言います。
本日は、少し小さく４キロ位なので「まるご」かな。
大きさによって呼び方が変わるので、「出世魚」と言います（余談でした）
脂は少し減ってきましたが、鮮度は良いのでオススメです。
２人から３人前です。
※本日中にお召し上がりください。
★発送は不可です
境港近海で獲れた鮮度の良い「ヤリイカ ( テナシイカ ) 」です。
冬が旬なので甘味があって美味しいですよ。
是非一度お試しください
※お早めにお召し上がりください。
境港近海で獲れた「天然の真鯛」です。綺麗な白身魚です。
見た目も美しく柔らかくあっさりとして上品なおいしさです。
「鯛茶漬け」や「鯛のカルパッチョ」もおススメですよ。
※お早めにお召し上がりください。
漁獲枠に到達した為、今シーズンの販売は終了しました。次回は令和７年６月頃の販売予定です。（R’6/7/8 店主）
特別大サービス！
境港産天然クロマグロ（本マグロ）腹の部分のしも部分「腹しも、上部」ブロックを、キロ6,800円（税抜き）で販売します。
腹しも、上部になりますので、中トロと赤身ですが、ほぼ赤身になります。
境港で水揚げされたマグロを生のまま捌いてブロックにしてあります。
※柵ではなくブロックですので、皮つき、血合い付きです。
※店頭でも販売していますので在庫切れになっている場合があります。その場合発送までに2～3日時間が掛かる場合があります。
※こちらの商品は生ものですので日付指定での発送は承っておりません。
漁獲枠に到達した為、今シーズンの販売は終了しました。次回は令和７年６月頃の販売予定です。（R’6/7/8 店主）
シーズン到来！特別大サービス！
境港産天然クロマグロ（本マグロ）背の部分のしも部分「背しも、上部」のブロックを、キロ6,300円（税抜き）で販売します。
背しも、上部になりますので、中トロと赤身ですが、ほぼ赤身（スジ有）になります。
境港で水揚げされたマグロを生のまま捌いてブロックにしてあります。
※写真は本日の商品ではありません。以前販売した商品です
※柵ではなくブロックですので、皮つき、血合いつきです。
※店頭でも販売していますので在庫切れになっている場合があります。その場合発送までに2～3日時間が掛かる場合があります。
※こちらの商品は生ものですので日付指定での発送は承っておりません。
漁獲枠に到達した為、今シーズンの販売は終了しました。次回は令和７年６月頃の販売予定です。（R’6/7/8 店主）
シーズン到来！特別大サービス！
境港産天然クロマグロ（本マグロ）背の部分の一番頭側の部分「背かみ」のブロックを、キロ6,300円で販売します。
背かみの部分になりますので中トロと赤身になります。
境港で水揚げされたマグロを生のまま捌いてブロックにしてあります。
※柵ではなくブロックですので、皮つき、血合いつきです。
※店頭でも販売していますので在庫切れになっている場合があります。その場合発送までに2～3日時間が掛かる場合があります。
※こちらの商品は生ものですので日付指定での発送は承っておりません。
いつも好評の「トラウトサーモン」のお刺身です。
「お刺身」や「手巻き寿司」も良いですが、脂のあるサーモンなので「カルパッチョ」や「海鮮サラダ」にしても美味しいですよ。
※注意）境港サーモンではありませんよ
※到着日に早めにお召し上がりください。
境港近海で獲れた「 天然ヒラメ 」です。
白身魚であっさりとして美味しいです。
身も柔らかいのでお子さんも食べやすいと思います。
「手巻き寿司」「カルパッチョ」などいかがですか？
※早めにお召し上がりください。
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