説明
境港産 エテカレイ(ソウハチガレイ)一夜干し 25cm前後 大サイズ1枚入【冷凍】
境港に水揚げされた脂ののった鮮度の良い「エテカレイ」を使用して、1枚1枚丁寧に調理した エテカレイ一夜干し です。
和名は「ソウハチガレイ」。こちらの地方では「エテカレイ」と呼ばれています。
カレイの一夜干しの中では最も人気のある「エテカレイ」は、焼くとふっくらとして柔らかくとても美味しいです。
しかも1枚25cm位の大サイズなので食べごたえありますよ。
エテカレイ干物 左:中、右:大
出来上がった一夜干しを1枚ずつ真空パックし冷凍にしました
■使用上の注意:解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
クロネコヤマト:クール冷凍便での発送になります。
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