【真空冷凍】 真アジ みりん干し (10㎝前後 小サイズ、5～6枚入) 境港産

境港に水揚げされた鮮度の良い「鱈（タラ）」を使用して、天日干しにしました。

タラは白身の魚でフライやムニエル、鍋料理などに使われる人気の魚です。

少しクセのある白身ですが干物にすると旨味があり、ご飯やお酒がすすむ美味しい魚です。

25cm位／30cm位のサイズからお選び頂けます。

出来上がった一夜干しを真空パックし冷凍にしました

■使用上の注意：解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。

※クール冷凍便での発送になります。

境港に水揚げされた鮮度の良い「マダイ」を使用して、天日干しにしました。

タイも大変馴染みの魚で刺身、寿司、今ではカルパッチョなど多くの料理に使われる人気の魚です。

あっさりとした白身の魚で境港では塩焼きで食べられる方が多いですね。

１枚約18cm～23㎝程度のサイズです。出来上がった一夜干し１枚を真空パックし冷凍にしました

※クール冷凍便での発送になります。