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境港サーモン (銀鮭)フィーレ 300g(ムニエル用)★皮つき 【冷凍】

¥1,500

境港で養殖されている今話題の「 境港サーモン 」のフィーレです。

当店で3枚に下ろし真空パックにしました。

一枚約300グラムほどの手頃な大きさにカットして、冷凍してあります。

クロネコヤマト:クール冷凍便での発送になります。

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かやの鮮魚店

説明

境港サーモン  (銀鮭)フィーレ(300g前後) ムニエル用★皮つき【冷凍】

境港サーモン (ギンザケ)フィーレ

境港で養殖されている今話題の「 境港サーモン 」のフィーレです。

当店で3枚に下ろし真空パックにしました。

一枚約300グラムほどの手頃な大きさにカットして、冷凍してあります。

骨は綺麗に取りましたので、半解凍で適当な大きさに切ってお使いください。

鮮度は良いので皮を剥いたらお刺身でも食べられますよ。

簡単に刺身でだけ食べたい方は、「刺身用」の「皮無し」をご注文くださいね。

※こちらの商品は、【皮つき】ですので「ムニエル」や「塩焼き」におススメです。

境港サーモンは日本海の速い潮流、荒波という環境で育った為運動量が多く、脂が適度に乗り、身が締まっています。

水揚げ後に直ちに1尾ずつ活〆され血抜きをしてあるので生臭さが少なく歯ごたえがあり、柔らかく刺身に向かないとされているギンザケですが境港サーモンは刺身で食べられます。

解凍後は冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい

(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)

クロネコヤマト:クール冷凍便での発送になります。

クロネコクール冷凍便

追加情報

重さ0.5 kg
原材料名

賞味期限

冷凍庫で約30日

保存方法

要冷凍(-18℃以下)

配送方法

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